日本370公告餐具產品標準內容修訂草案及檢測機構

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告，產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








我們在服務
1、食品接觸材料合規與安全評估服務
1）產品全配方審核及合規性評價服務
2）產品安全風險評估服務

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法規測試（GB 4806系列、相關行業及可降解標準等）
歐盟及其成員國法規測試
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新品種申報代理服務

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5、食品接觸材料咨詢和培訓服務
食品接觸材料法規咨詢及培訓服務
食品接觸材料檢測技術咨詢及培訓服務


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相關資訊：


食品接觸材料法規符合性
材料的符合性：食品接觸材料法規中一般都有材料生產中允許使用的單體及添加劑清單，某些風險物質更涉及用量和遷移量的要求，生產者可按照此要求選擇合適的原料及配比進行生產。原料配比及工藝復雜的塑料材料，是歐美市場監管的關注重點，尤其是PC、PVC、橡膠、涂層等。
生產過程和環境的符合性：按照GMP體系（良好生產規范）運作生產是FCM法規的共同要求。生產過程及環境的控制是生產合格產品的必要條件，生產者需特別關注如何在生產中防止產品被污染，如橡膠硫化和陶瓷燒結等高溫、易有污染物遷移的過程。
產品符合性確認：成品的測試報告和符合性聲明通常是作為產品的技術文檔，用于買家或市場監管機構審核。成品測試依賴于產品材料的具體分類和實際使用條件，因此確認產品的材料組成、使用條件至關重要。同時，歐洲很關注整體產品的感官測試。感官測試不合格往往成為產品召回的原因之一。




食品接觸材料（Food Contact Materials，FCM）是指在正常或可預見的使用情況下會與食物接觸的材料，其本身并不構成食品的一部分。餐廚具、小家電、包裝容器等的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其使用的材料中的有害物質可能會遷移到食品中，改變其感官和味道，嚴重的甚至可能會危害人類健康。因此，食品接觸材料及制品的安全與食品安全息息相關，當今紛紛出臺嚴格的食品接觸材料法律法規來加強管控。




歐洲食品級接觸材料(EC)No.1935/2004檢測測試項目有哪些?
1.1 (EC)No.1935/2004塑料（EU）No.10/2011 遷移測試
1.2 (EC)No.1935/2004陶瓷玻璃2005/31/EC 鉛鎘溶出量測試
1.3 (EC)No.1935/2004硅橡膠 AP（2004）5 遷移測試
1.4 (EC)No.1935/2004三聚氰胺樹脂 AP（2004）5 遷移測試 ，甲醛溶出量測試
1.5(EC)No.1935/2004有機涂層 AP（2004）1 遷移測試
1.6(EC)No.1935/2004橡膠AP（2004）5&93/11/EEC 遷移測試，亞硝胺含量測試，芳香胺遷移
1.7 (EC)No.1935/2004紙張 AP（2002）1 五酚測試，防腐效力測試，重金屬測試
1.8(EC)No.1935/2004木材 五酚測試，甲醛溶出量測試
1.9 (EC)No.1935/2004金屬、合金、及電鍍 重金屬溶出量測試






























行業資訊
PP則無毒、無味，密度小，強度、剛度、硬度耐熱性均優于低壓聚，可在1度左右使用.具有良好的電性能和高頻絕緣性不受濕度影響，但低溫時變脆、不耐磨、易老化.適于制作一般機械零件，耐腐蝕零件和絕緣零件。常見的酸、堿有機溶劑對它幾乎不起作用，可用于食具。：BS有優良的力學性能，其沖擊強度極好，可以在極低的溫度下使用；：BS的耐磨性優良，尺寸穩定性好，又具有耐油性，可用于中等載荷和轉速下的軸承。耐蠕變性比PSF及PC大，但比P：及POM小。
PPSU奶瓶：PPSU又稱為聚苯砜，成淡淡的金黃色，是安全的母嬰用品新材質，安全無毒不含致癌物質雙酚：，耐高溫達18℃，可以經受反復高溫消毒，化學穩定性非常好。兼具玻璃的安全通透、PC的輕盈耐摔等優點。PES奶瓶：PES也稱為聚醚砜，無色透明，輕巧耐摔，易清洗，安全不含雙酚：。奶瓶：更多用于制作奶嘴的材料，無毒，不含雙酚：，不含有害物質；柔軟，打不破，經濟耐用。現在也開始用于制作奶瓶瓶身，耐高溫、耐老化。
“RG468MO為食品包裝價值鏈實現了真正的創新，”博祿應用營銷說道。“它擴寬了設計自由，改進了工藝，增加了經濟效益，并且絕不影響性能和外觀美學。RG468MO為經銷商、品牌所有者和客戶帶來了收益。Zui重要的是，它提供了更環保的包裝解決方案。”RG468MOPP沒有任何味道或氣味，符合所有食品塑料的相關法規。結合其挺度和沖擊力平衡能力以及出色的透明度，RG468MOPP適合用于沙拉、醬汁、乳制品和方便食品的包裝，以及家用產品、食物儲存容器和蓋子等。
"這意味著我們線性機器人包含很多相同部件，比如目前使用的RX6和RX1系列，它們是集成模塊系統的一部分。其獨特的優勢在于可以配備所有帶有相同控制器和操作軟件的機器人。"更值得稱贊的是很多不同配置可以被覆蓋。"雖然大部分機器人有3個主要的線性軸，再另配3個可旋抓手和次軸。由設備類型決定的抓手可以由氣動或電機驅動。"REM：K建設和發展部主任WilliKritzer補充道。線性機器人用于處理不同形狀的部件單一軟件可適用所用設備盡管設計領域寬泛多變，但是REM：RK僅使用一個軟件即可搞定。