厚生勞動省370公告餐具產品標準內容修訂草案及檢測公司

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告，產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








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1）產品全配方審核及合規性評價服務
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相關資訊：


食品接觸材料(Food Contact Materials, 簡稱FCM)，是指食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品。FCM在與食品接觸的過程中，其組分或成分(包括各種添加劑)在使用條件下可能會少量的遷移到食品中，這些遷移物中如果含有了某些有毒有害成分，則造成健康隱患。




直接或者間接和口接觸的材料。
直接接觸：比如叉子，吸管，筷子，勺子，杯子等等，嘴巴直接接觸。
間接接觸：比如菜板，電飯煲，咖啡機，刀具等等，這些是間接的和嘴巴接觸的。
嘴巴直接接觸的這個很好理解，但是為什么間接接觸的也要考慮？
因為食品容器可接觸食品的這部分材質，接觸食品的時間長了，有害物質會遷移到食品中，變成間接食品添加劑。
Zui終人吃了這個食物，直接關乎使用者的飲食安全和健康，所以這就叫間接接觸。




在日本食品安全法中，FCM又簡稱UCP，根據與食品接觸的時間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設備/機械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實際使用時保持原樣。






























行業資訊
TiO2被用于一些建筑材料中，用來減少空氣污染，也能減少與汽車業有關的主要種類的VOC：芳烴和醛類。TiO2吸收紫外線后，釋放出電子。如果存在水分蒸發，則會形成自由基。自由基隨后可與VOC發生反應，然后被分解成化碳和水。Hendricks瞄準頂襯材料，在確定頂襯獲得足夠的光線暴露可發生反應后進行TiO2處理。而且，與座椅和其他內飾件不同，乘客很少接觸。TiO2納米粒子涂層作為液體溶液被噴涂到頂襯上然后風干，在頂襯織物上完全看不見。
“五一”前夕從哈爾濱天順化工科技開發有限公司傳來消息，該公司自主設計并建成的年產2噸高性能聚丙烯腈碳纖維原絲的中試生產線，經過近百日攻關，現已實現穩定運行，產品達到高性能碳纖維的指標要求。該項目一舉攻克了制約我國碳纖維材料原絲質量不過關的若干關鍵技術難題，有望結束我國不能生產高性能碳纖維材料的歷史，對滿足國防和民用需要，帶動與碳纖維相關產業的發展意義重大。該生產線采用的技術具有完全獨立的自主知識產權，在多方面取得了創新突破。
C.工具及勞保有無準備，且是否干凈。開始操作：：.打開電腦，升起升降機臺，拉出模具，下降升降機臺，打開上模，呈95度角以上。B.先用模撬將模具架起，用毛巾將模具內仁擦拭干凈。C.把初胚按正確的方法放入模具，不成型的部位，適當擦拭佳佳洗潔精（經配比后的，比例1：，抽出模撬，操作升降平臺將模具送入機臺加熱板。D.當定型結束機臺自動下降，操作升降機，將模具拉出打開上模，架好模撬，取出成品。檢查定型成品，有無品質問題。
PSL-31牌號糊樹脂是沈陽化工的一款“經典產品”，廣泛使用于彈性地板、發泡人造革、篷布、浸漬制品的生產。然而，隨著時代的變遷，彈性地板在機場、、學校等公共場所和體育場館的應用越來越廣泛，并成為家庭裝修的新寵，對于產品的耐磨性和環保要求也在日益提高。為了適應市場需求，實現發泡樹脂升級，沈陽化工成立課題組進行了為期一年多的技術攻關，終于成功研發出PSL-32牌號。該牌號的粘度比上一代產品更低，可減少下游企業在生產中降粘劑和增塑劑的添加量；其耐磨性、承壓性都優于上一代產品，可讓終端產品使用壽命更長。