日本370公告廚電產品標準2024修訂草案及檢測報告

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告，產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








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1、食品接觸材料合規與安全評估服務
1）產品全配方審核及合規性評價服務
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相關資訊：


日本保障食品、容器和包裝安全的法律法規體系由兩大基本法和其他相關的標準、實施細則、令和指南組成。食品接觸材料的兩大基本法是《食品衛生法》和《食品安全基本法》，為進一步貫徹落實上述基本法，保障食品、容器和包裝的安全，厚生勞動省制定并發布了《食品、食品添加劑等的規范標準》（日本厚生省告示第370號）以及一系列省令和指南，如《食品、容器和包裝的生產安全保障指南》、《乳及乳制品的成分規格等相關省令》、《食品用、容器和包裝的再生塑料材料的使用指南》、《食品用、容器和包裝的再生紙的使用指南》等。此外，日本行業協會在日本食品、容器和包裝的安全管理方面發揮著重大作用，為規范行業并促進行業發展，協會也發布了諸多行業自愿性標準。




4 技術要求
4.1 原料要求
4.1.1 食品接觸用橡膠材料及制品中天然橡膠和合成橡膠的基礎原料的使用應符合附錄A及相關公告的規定，經硫化的熱塑性彈性體的基礎原料的使用應符合GB 4806.7—2023附錄A及相關公告的規定。
4.1.2 食品接觸用橡膠材料及制品中添加劑的使用應符合GB 9685及相關公告的規定。




根據《食品衛生法》，MHLW引入了正面清單制度，只允許在食品、容器和包裝中使用經過安全評估過的物質。2020年4月30日，MHLW公布了首批合成樹脂原料正面清單(PL)，該清單于2020年6月1日正式實施。實施日之前在日本銷售的物質被劃分為現有物質，實施日之后銷售的物質被劃分為新物質。現有物質有5年過渡期(截止期 2025.5.31)，在過渡期內必須列入正面清單。新物質無緩沖期，必須在生產或進口前列入正面清單。MHLW對申請納入清單的物質進行審查并不斷的更新正面清單。






























行業資訊
PP則無毒、無味，密度小，強度、剛度、硬度耐熱性均優于低壓聚，可在1度左右使用.具有良好的電性能和高頻絕緣性不受濕度影響，但低溫時變脆、不耐磨、易老化.適于制作一般機械零件，耐腐蝕零件和絕緣零件。常見的酸、堿有機溶劑對它幾乎不起作用，可用于食具。：BS有優良的力學性能，其沖擊強度極好，可以在極低的溫度下使用；：BS的耐磨性優良，尺寸穩定性好，又具有耐油性，可用于中等載荷和轉速下的軸承。耐蠕變性比PSF及PC大，但比P：及POM小。
PET化學名為聚對苯二甲酸乙醇酯，又稱聚酯。目前在客戶中使用Zui多的是GF-PET，主要是打瓶胚。PET在熔融狀態下的流變性較好，壓力對粘度的影響比溫度要大，主要從壓力著手來改變熔體的流動性。塑料的處理由于PET大分子中含有脂基，具有一定的親水性，粒料在高溫下對水比較敏感，當水份含量超過極限時，在加工中PET分子量下降，制品帶色、變脆。困此，在加工前必須對物料進行干燥，其干燥溫度為15℃，4小時以上，一般為17℃，3-4小時。
HP-RTM中的HP是指通常約12帕高壓，典型的樹脂基體系在混配中加入催化劑和脫模劑，以便于注入模具均勻成型。該系統包含增強無紡布或非卷曲碳纖維織物。這種處理方法在工業生產中僅需五分鐘周期時間，而用于制造諸如飛機框架和風力渦輪機葉片的大型部件，RTM工藝則需幾個小時到幾天。Henning說：“我們已經在開發過程中實現了兩分鐘的周期時間，而對于使用聚氨酯材料的簡單零件，已經可以縮短至一分鐘。而新一代材料推出后，將完全實現一分鐘周期。
Technyl的應用幫助特瑞堡開發出非常輕的，集踏板和支架於一體的踏板元件，與金屬相比，重量減輕了5%，同時保持了整個模組的硬度，更重要的是，通過使用Technyl，特瑞堡專利整合踏板在發生意外撞擊時，能提高司機和乘客的安全保障。提高道路安全也是工程塑料發揮作用的重要領域之一。巴斯夫已開發出碰撞表現集成模擬專用軟件，用於與碰撞及安全有關的塑料部件設計。行人防撞保護杠（LBS）便是采用集成模擬設計部件的實例。