進口烹調用品GB4806系列標準檢測報告廣州實驗室

以下內容轉自“天津海關12360熱線”微信公眾號，原標題《進口貨物知多少之“食品接觸產品”》。




進口貨物知多少之“食品接觸產品”


我們平常生活中離不開鍋碗瓢盆等餐具，還有保鮮膜、各類食品包裝、電飯煲等在正常使用中會與食品有接觸的產品。


這類產品作為進口貨物也是常見品類，為了嚴把進口食品接觸產品質量安全關，維護人民群眾健康安全和合法權益。下面我們一起來了解一下食品接觸產品吧~




什么是食品接觸產品？
食品接觸產品顧名思義，是指在正常使用條件下，各種已經或預期可能與食品或食品添加劑（以下簡稱食品）接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品。包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。

注：不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施



食品接觸產品的重要性
食品安全問題一直是社會輿論關注的重點，但有些食品安全事件的元兇并不是食品。如果食品接觸產品的質量出現問題會直接導致產品中的有害物質進入到食品中，進而對造成危害。
比如有些密胺餐具生產企業為了降低成本，替換使用低劣材質樹脂生產。其成品餐具在外觀上并不容易區分，但使用低劣材質樹脂生產的餐具高溫穩定性差，特別是在長期接觸酸性、油性食品時，容易分解出有害物質，對消費者的身體健康造成危害。還有豆漿機潤滑油污染，熒光爆米花桶……等等，所以消費者們要密切關注這類事件，保護好自身的生命健康。





海關小貼士
建議消費者去正規的商場、超市選購食品接觸產品，如遇到進口食品接觸產品，可以要求銷售方提供《入境貨物檢驗檢疫證明》，用于追溯進口食品接觸產品信息。




海關對進口食品接觸產品的關注點
為保障國內消費者權益，我國對食品接觸產品的包裝和標簽標識有著嚴格的要求，這也是海關工作人員對進口食品接觸產品進行現場檢驗的重要依據。其中包括但不限于：
（1）貨物的名稱、數/重量、包裝、規格、原產國（地區）、標記、嘜頭等信息與所提供的報關單證相符。
（2）貨物外觀及包裝完好，無破損、滲漏及污染，銷售包裝加貼或印制符合我國法律法規及國家技術規范強制性要求的中文標簽。
（3）產品的標識使用中文，標識內容包括產品名稱，材質，對相關法規及標準的符合性聲明，生產者或經銷者的名稱、地址和聯系方式，生產日期和保質期（適用時）等內容。
（4）產品需要注明“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似語，或加印加貼調羹筷子標志。
注：有明確食品接觸用途的產品（如筷子、炒鍋等）可不用注明或加貼標志。
（5）對于有特殊使用要求的、或使用不當容易造成產品本身損壞或者可能危及人身、財產安全的產品，應當有適用條件、警示標志或者中文警示說明。



海關會根據監管作業及指令要求對命中查驗的進口食品接觸產品進行現場檢驗，經檢驗不合格的進口食品接觸產品，涉及人身財產安全、健康、環境保護項目不合格的，責令當事人銷毀，或者出具退貨處理通知單，辦理退運手續。



海關提醒：為了保證我國消費者的生命健康，廣大進口商朋友們要自覺遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，嚴加審核進口食品接觸產品的原材料和生產工藝，保證進口產品質量。違反規定的，海關將依法依規進行處置并對違法企業追究法律責任。



供稿單位：天津新港海關、商品檢驗處
編輯：張琦亮、黃鵬審核：馮力 、曹瑋




以上內容轉自“天津海關12360熱線”微信公眾號，原標題《進口貨物知多少之“食品接觸產品”》。圖片源自網絡，如有侵權，請聯系刪除。謝謝！





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我們總部實驗室可以做食品接觸材料方面的測試，包括國標GB4806系列、GB31604系列、GB9685標準、日本食品接觸材料（370公告）、韓國食品接觸材料（KFDA）等等，有相關檢測資質，有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工





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相關資訊


通常所說的“密胺”餐具或仿瓷餐具，其實按樹脂原料主要分為兩類。購買時，要注意制品底部的標識，標有“MF”的，表示是以密胺/甲醛樹脂為主要原料，作為餐具，例如在吃飯這樣不算太長的時間內接觸熱湯、熱飯菜還是安全實用的；如果標有“UF”，表示是以尿素/甲醛樹脂為主要原料，不要接觸熱的食品。但如果用作常溫下盛放水果和瓜子、花生之類干果的盤、碟，尿素/甲醛樹脂制品不失為價廉物用品。更要注意的是，無論是MF還是UF，都不要長時間高溫蒸煮或在微波爐中使用。如果制品使用不當或時間較長，表面出現裂紋、破損，棄用。




食品接觸材料（FCM , Food Contact Material）是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。食品接觸材料本身不是食品，但食品接觸材料的質量直接影響到食品的安全，都將食品接觸材料安全看作是食品安全的延伸。如刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等餐具；洗滌用具、調理用具、烹調用具等廚具；紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等食品包裝容器及器皿；洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等廚房家電；奶瓶、安撫奶嘴、用飲水杯等兒童用品等等。




質量控制的關鍵環節
原材料選擇：選擇符合食品安全標準的原材料是質量控制的步。生產企業應嚴格把關原材料的采購，確保原材料無毒、無害、無污染。
生產工藝控制：生產工藝的合理性直接關系到產品的質量和安全性。生產企業應優化生產工藝，減少有害物質的產生和遷移。例如，在塑料制品的生產過程中，應嚴格控制塑化劑的使用量，避免塑化劑遷移到食品中。
產品檢測與認證：產品檢測是確保食品接觸材料安全性的重要手段。生產企業應按照相關標準對產品進行檢測，確保產品符合食品安全要求。同時，積極申請相關認證，如歐盟的LFGB認證、美國的FDA認證等，提升產品的市場競爭力。
標簽標識管理：食品接觸材料的標簽標識應清晰、準確、完整。標簽上應注明產品的材質、使用條件、注意事項等信息，以便消費者正確使用和保存產品。































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