厚生勞動省370公告廚電產品標準內容修訂草案及檢測報告

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告，產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








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1）產品全配方審核及合規性評價服務
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法規測試（GB 4806系列、相關行業及可降解標準等）
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相關資訊：


5.2 標簽標識
5.2.1 標簽標識應符合GB 4806.1的規定。
5.2.2 如產品含有天然乳膠，應標明“產品含有天然乳膠”或類似用語。
附錄A
食品接觸用橡膠材料及制品中允許使用的基礎原料及使用要求
A.1 表A.1規定了食品接觸用橡膠材料及制品允許使用的天然橡膠、合成橡膠的基礎原料及使用要求。表A.1中列出的基礎原料以CAS號為準，沒有CAS號的以中文名稱為準。
A.2 由列于表A.1中的單體、其他起始物和基礎聚合物等基礎原料經聚合或其他方式形成的相對分子質量大于1000 Da的物質也允許用作食品接觸用橡膠材料及制品的基礎原料，并應符合相應單體、其他起始物和基礎聚合物等基礎原料的限制性要求。
A.3 GB 9685中特定遷移總量限量[SML(T)]及SML(T)分組編號適用于本標準。
A.4 表A.1中聚合物合成所使用單體及其他起始物為酸、醇或酚類物質的，其鈉鹽、鉀鹽和鈣鹽(包括酸式鹽和復鹽)也可在相應聚合物的合成中使用，并應符合相應的酸、醇或酚類單體及其他起始物的限制性要求；表A.1已列出的單體及其他起始物的鈉鹽、鉀鹽和鈣鹽(包括酸式鹽和復鹽)，其使用應按本標準規定執行。




美國食品接觸材料法規
1、美國食品接觸材料相關法規
2、美國FDA食品級測試中模擬液的選擇
3、美國食品接觸材料–模擬條件選擇
4、美國食品接觸材料相法規-其它




歐盟食品級安全依據（EC）No 1935/2004
食品級安全符號
1.符合食品級安全的產品可在包裝或包裝表面上顯示以下的標志，表示“ 產品可適用于包裝食品”；
2.在出售前沒有與食品接觸的產品（例如：炊具，餐具，電器產品）必須在 產品或包裝上貼上這個標志；
3.當產品投入市場,列出如下記號要求：“可供食品使用”或“食品級標志”。






























行業資訊
BIOS：FE被FD：列為醫用設備的改性劑，并且已經獲得了EP：的商標批準。材料能夠在、建筑、電氣和消費品領域起到的保護作用。HM41產品具有的結構能夠破壞細胞壁。通過對比可以看出，傳統的材料能夠滲透進入細胞，在其中通過代謝作用、干擾重要的生命過程。經過研究發現，傳統的作用方式是使微生物變異并使之適應，從而對材料產生抗體。BIOS：FE產品不會出現這一問題。BIOS：FE產品有望廣泛應用于消費品和工業領域，能夠防止微生物著色、蝕損、變質、變味。
JKSekinger介紹了一套微波裂解法測試丁苯橡膠中炭黑含量的方法，該方法不需要使用惰性氣體，不需要抽真空，裂解時間只有7min，而熱重分析儀測試也需要lh。Sekinger研究了裂解溫度、裂解時間、苯含量和炭黑比表面積等各種影響因素，實驗表明該方法適合含不同苯含量、填充油含量和炭黑的丁苯橡膠。復分解降解法稱取1～2mg經溶劑抽提后的樣品放于離心管，然后加入一定濃度的(CH)Sn和WCIJ6的溶液作為降解催化劑，同時加入適量的癸烯，目的是稀釋反應體系，加速降解反應速度，減少小分子吸附在炭黑表面。
EMI產品是時下塑料制品高性能化、大型化、薄型化、高光化等方案，同時也是塑料注塑成型加工中常見缺陷（流痕，欠注，熔接線等）的解決方案。與常規聚烯烴潤滑劑相比，該產品與苯類聚合物及其合金具有更好的相容性，其具有超高而持久的潤滑效能的同時，不會在制品表面產生遷移﹑富集等不良問題，而且在保持基材力學性能的同時，隨添加量的加大，流動性將進一步提高。據透露，EMI產品在改善顏料，填料，阻燃劑等分散方面的應用也取得可喜進展。
MCPP稱，相比傳統型PC，Durabio的耐磨性能和光學性能都更加出色。在展會上，MCPP高層還表示，他們在歐洲市場看到了其新級別生物塑料聚丁二酸丁二醇酯((PBS)的發展潛力，因為當地越來越重視廢棄物問題。塑料袋、一次性餐具、可堆肥薄膜以及紙杯的PE內襯都可采用這種材料。Meier說道，紙杯的PE內襯會干擾回收系統，但是生物基PBS就不會存在這樣的問題。三菱化工目前正攜手泰國PTT化工，在泰國建設一家產能為2萬噸/年的生物基PBS工廠。