日本370公告食品包裝材料標準內容修訂草案及國內測試機構

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





====================================

關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告，產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








我們在服務
1、食品接觸材料合規與安全評估服務
1）產品全配方審核及合規性評價服務
2）產品安全風險評估服務

2、食品接觸材料相關測試
法規測試（GB 4806系列、相關行業及可降解標準等）
歐盟及其成員國法規測試
美國FDA 21 CFR和CPG法規測試
日本厚生省370公告測試（日本通關報告）
韓國法規測試（韓國通關報告）
臺灣地區法規測試

3、食品接觸材料新品種申報代理服務
新品種申報代理服務

4、食品接觸材料合規材料審核與編制服務
符合性聲明編制和審核服務

5、食品接觸材料咨詢和培訓服務
食品接觸材料法規咨詢及培訓服務
食品接觸材料檢測技術咨詢及培訓服務


==========================================================





















相關資訊：


根據日本《食品衛生法》規定的進口程序，日本厚生勞動省負責對進口食品接觸材料進行監督和檢查，并定期發布監控指導計劃。
2023年，日本厚生勞動省對、印度、馬來西亞等共11個國家的食品接觸材料共發布了41次通報。其中，針對我國的通報共25次，占比70.0%，同比去年（73.8%）有所下降。
2023年我國輸日食品接觸材料中，被通報材質包括塑料、橡膠、陶瓷和搪瓷這4種材質，其中通報Zui多的材質為塑料制品。通報原因中，不合格原因中Zui多的為蒸發殘渣和金屬遷移量，分別占48.0%和28.0%。




美國FDA食品級接觸材料檢測測試標準有哪些？
- FDA 21 CFR 21 CFR 175.300 樹脂和聚合物的涂料
- FDA 21 CFR 176.170 與水質食品和脂質食品接觸的紙和紙板的組份
- FDA 21 CFR 177.1010 半硬質和硬質丙烯酸及改性丙烯酸塑料
- FDA 21 CFR 177.1210 用于食品容器的具有密封墊的密封材料
- FDA 21 CFR 177.1240 對苯二甲酸1,4-亞環己基二亞酯和間苯二甲酸1,4-亞環己基二亞酯的共聚物




食品接觸材料(Food Contact Materials, 簡稱FCM)，是指食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品。FCM在與食品接觸的過程中，其組分或成分(包括各種添加劑)在使用條件下可能會少量的遷移到食品中，這些遷移物中如果含有了某些有毒有害成分，則造成健康隱患。






























行業資訊
DOP也使猴子的肝組織發生病變〔2〕。上述事實說明，DOP對人類有潛在的毒性。檬酸酯類無毒增塑劑的合成檸檬酸酯類無毒增塑劑的合成，主要經酯化反應，反應中一般均要加催化劑。如過去較長時間內，工藝生產中酯化反應的催化劑均使用硫酸，硫酸催化有較多的弊病。目前，對酯化反應的催化劑已有相當的研究，如用酞酸四苯酯作催化劑合成檸檬酸三丁酯〔3〕，用各種固體酸如磷鎢酸、三氯化鐵、十二水合硫酸鐵銨以及ZrO2/SO2-ZrO2-TiO2/SO2-4作催化劑合成檸檬酸三丁酯〔6〕，而用分子篩和離子交換樹脂作催化劑合成檸檬酸三丁酯卻未見報導。
PET缺乏聚碳酸酯的耐沖擊性，難以用于生產大尺寸顯示屏。其成型性能也很一般，因為PET無法耐受將材料加熱塑型成復雜形狀所需的高溫，聚碳酸酯在這方面占有優勢。其中一個恰當的例子就是汽車內飾件的中控顯示器(CSD)，通常包括用于導航、信息功能、倒車影像監視系統和空調系統區的觸控屏。使用諸如透明導電聚碳酸酯薄膜等先進材料，就有機會實現集成式CSD設計，將三個控制器整合至一個設備內。導電PC薄膜可制成中控顯示器設備常用的形式和曲度，支持用于導航和提供信息的多個觸控感應器，同時可以兼容空調系統的自感式電容器。
S+S的分選系統采用了近紅外檢測技術，塑料通過近紅外檢測頭，光線通過塑料反射，不同的塑料反射回的光線波長也不同，高性能計算機可以通過不同的波長識別不同的塑料（如下圖），這一技術不受物料比重和外表顏色的限制，正在越來越廣泛地被應用在回收行業。除了核心的檢測傳感器，一套自動化分選系統同樣需要配有合適的物料輸送系統，將物料均勻平鋪開，避免物料間的重疊而造成的誤剔除。快速的剔除裝置，能夠準確無誤地雜質位置并及時剔除，只有這三個環節緊密結合才能實現塑料回收階段的分選。
“大約使用了2個月，不少商販在爭搶生意時，就免費贈給消費者塑料袋，我也不得不跟進，實屬無奈。”陳女士說，當時也有很多市民不認可，急眼了都不在她的攤位買菜了。采訪中，不少正在使用免費塑料袋的攤主也表示，別人都用免費的塑料袋，如果自家格格不入，就會影響銷量，而合格的塑料袋進價還太貴，劃不來，用免費超薄塑料袋實屬無奈，只好“隨大流”。不過，在長春市一些大型水果超市里，記者卻發現多數在使用收費的合格塑料袋，其銷量也沒有受到太大影響。