出口日本廚電產品標準2024修訂草案及國內測試機構

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





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食品接觸材料對食品安全的影響
食品接觸材料作為食物鏈中的一個重要角色，與食品直接或間接接觸，對于食品安全有著雙重意義：
合適的食品接觸材料可以保護食品不受外界環境的污染，保持食品本身的水分、品質等特性不發生改變；02食品接觸材料含有的化學成分可能會發生遷移進入食品，進而影響食品安全。




特殊要求
①含油脂模擬物的使用
優先選擇植物油。當遷移技術上不可行或發生其他變形、融化、溶脹物理性能的改變時，選用50%乙醇作為模擬物，但注意校正因子不適用。
②高錳酸鉀消耗量明確試驗次數，重復使用以第3次的遷移結果為準；如果有證據顯示3次的遷移結果不會增加，可以次的遷移試驗結果為測試結果。
③附錄A新增橡膠材料及制品允許使用的基礎原料。






























行業資訊
“以前，由于玻璃貼膜生產線設備復雜，技術難度高，鍍膜工藝難掌握，所以我國民用的汽車、建筑貼膜等均依賴進口。”據核工業西南物理研究所工程師戴彬介紹，這種貼膜共有6層，由特殊的聚酯薄膜作為基礎材料，采用磁控濺射工藝，根據不同的功用鍍上不同的金屬或金屬氧化物膜系結構涂層。“這個涂層我們稱它為功能膜層，由貴金屬銀、金屬鈦、金屬合金及金屬氧化物等組成，只有幾十個納米的厚度，能起到隔熱節能、防隔紫外線等功能。
PolyShield樹脂-MXD6共混物可在標準PET設備上進行加工，或僅對包裝瓶制造設備做了很小的改動僅可用于其工業制造。對于需要高阻隔PET包裝瓶來保護和區別化產品的商標擁有者而言，這種技術可為其提供成本解決方案。此外，與其它玻璃包裝瓶或鋁制罐相比，由于PET優異的阻隔特性，在PolyShield樹脂之中冷凍包裝包裝可保持更長時間的低溫。PolyShield樹脂瓶是啤酒等產品的卓越選擇，這樣飲料可保持更長時間的冷凍低溫效果。
Gahleitner等發現用山梨醇類作為成核劑的無規共聚PP有的透明性，他們把這歸結于形成了大量的丫晶的緣故。陳紅等通過對無規共聚透明PP的研究，發現透明成核劑Millad3988的加入明顯提高無規共聚PP的透明度，同時含量的變化會影響透明PP的性能，透明度在含量為1(質量分數，下同)時出現轉折，當含量大于3時，無規PP的透明度和其他性能良好。Supaphol等次研究了添加了不同成核劑對問規PP(SPP)的結晶性能和機械性能的影響，在SPP中加入質量分數為5的無機類成核劑和質量分數1的有機類成核劑，考察了它們對于SPP結晶行為的影響，發現這些成核劑對SPP的成核效果按以下規律遞減：DBS、滑石粉、MDBS[二(對一二芐叉)山梨醇]、SiO高嶺土、DMDBS[二(3，4一二二芐叉)山梨醇、泥灰、TiO2這些成核劑不同程度地提高了SPP的結晶能力，不同的成核劑對PP的機械性能的影響不同，無機類成核劑提高了PP的楊氏模量，但有機類成核劑降低了PP的楊氏模量。
CelanexXFR和RiteflexXFR幫助客戶產品滿足危險品限制和廢棄指令的要求，比如《電氣、電子設備中限制使用某些有害物質指令》(RoHS)和《電子電氣產品的廢棄指令》(WEEE)等。這些指令對某些溴化阻燃劑在電子電器配件中的使用做出了限制，而電子電器配件正是工程塑料聚酯的主要應用。“塑料行業在為電子電器選擇替代阻燃劑時，面臨著苛刻的阻燃要求的挑戰。”聚酯業務總監，PeteBombik說，“泰科納在XFR系列產品中采用了創新型阻燃體系來替代傳統阻燃劑，在保證環境友好的同時，提高了工程塑料的性能。