食品安全國家標準 食品接觸用 金屬材料及制品 GB 4806.9- 2016

食品安全國家標準 食品接觸用 金屬材料及制品 GB 4806.9- 2016 介紹

食品安全一直是人們關注的重點，而食品接觸材料對人們的健康和安全有著直接的影響。因此，中國制定并實施了一系列的國家標準來規范食品接觸材料的制造、使用和監管。其中，食品接觸用金屬材料及制品GB 4806.9- 2016是專門針對金屬材料及制品制定的標準，以下就從多個方面為大家詳細介紹。

一、標準適用范圍

該標準適用于食品接觸用金屬材料及制品，包括金屬器具、金屬容器、金屬包裝材料、金屬管材、金屬箔材等。本標準中的各金屬材料及制品均指與食品接觸的部分。

二、標準要求

國家標準對食品接觸用金屬材料及制品的使用、材料成分、化學性質、物理性質、機械性能、不良反應、生物相容性等方面均進行了詳細規定和要求。具體包括以下幾個方面：

1.使用要求：金屬材料及制品生產過程中應注意衛生條件，材料應無臭味、異味和污染；金屬材料及制品應符合相應國家的標準和法規要求。

2.材料成分：金屬材料的材質成分應符合相應的國家標準和法律規定。金屬化合物溶出量應符合相應的規定，不得超出法律法規規定的限定值。

3.性質評定：根據實際情況，不同材料及制品需進行特定性能評定，應考慮到合同、生產、使用及相關材料處理的各種因素，如應力環境、溫度、時間、食品成分、離子強度和pH值等。

4.檢測方法：標準規定了金屬材料及制品的檢測方法，包括有關各種化學性質、物理性質和生物相容性的檢測方法。

三、標準實施效果

食品接觸用金屬材料及制品GB 4806.9- 2016自2016年6月1日起開始實施。實施該標準，對保障人民群眾的食品安全、鼓勵企業建立健全食品材料審核監控體系、保證經濟社會可持續發展等方面發揮了積極的作用。

四、總結

食品安全國家標準 食品接觸用 金屬材料及制品 GB 4806.9- 2016，是中國在食品接觸材料這一領域制定的一項重要標準。該標準以保障人民群眾的食品安全為根本，落實公共安全和公益服務導向，壓實食品安全主體責任，形成了完善的監管機制。同時，該標準還將促進食品接觸材料生產企業的技術進步和規范化經營，推動食品產業的健康可持續發展。

我們總部實驗室是食品接觸材料測試國家重點實驗室，可以做GB 4806.9- 2016標準測試，出具檢測報告，有檢測需求的企業可以與我們聯系。

聯系人：鄒工