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    公司新聞
    陶瓷食品級用具和保溫杯國家標準要求廣州實驗室
    發布時間: 2025-01-08 08:59 更新時間: 2025-01-10 07:00
    觀看陶瓷食品級用具和保溫杯國家標準要求廣州實驗室視頻
    【引】

    不同產品形態保溫杯
    廣口杯
    這種保溫杯的開口較大,通常采用旋蓋式設計或可拆卸式設計,方便清洗和攜帶。其外觀設計簡約,以光滑的曲線和簡潔的線條為主,有時會帶有一些裝飾性的圖案或設計。由于其開口較大,可能會在保溫效果方面略遜一籌,但廣口杯的外觀設計通常具有現代感,適合喜歡簡約風格的人群使用。

    直身杯
    這種保溫杯的形狀比較簡單,通常是直筒形狀,沒有太多的裝飾。直身杯的保溫性能比較出色,適合在戶外使用,特別是在寒冷的季節。其外觀設計也比較簡潔,線條清晰明了。這種設計給人一種穩重、實用的感覺,適合各種人群使用。

    大肚杯
    這種保溫杯的肚子比較大,通常采用雙層真空設計,可以容納更多的水,同時也具有較好的保溫效果。這種保溫杯的外觀設計通常比較飽滿,以水桶形狀為主,有時會帶有一些曲線或線條裝飾。這種設計給人一種可愛、活潑的感覺,適合喜歡卡通或趣味設計的人群使用。



    以下內容轉自廣州海關技術中心微信公眾號,原標題《“保”你溫暖,“瓷”刻盡享》


    是否還在為“雙十一”的沖動購物悔斷腸?保溫杯買到假,心里哇涼涼,瓷餐具藏隱患,安全沒保障,“雙十二”專家來幫忙,慧眼識真章。


    這次的專家來自廣州海關技術中心食品接觸材料檢測研究所(簡稱“食材所”)。食材所始終致力于對食品接觸安全性的深入研究,不僅主持并積極參與各類食品安全國家標準制定工作,還搭建了開放合作的研究平臺,匯聚各行各業的智慧與力量,共同推動食品接觸材料行業可持續健康發展。




    安全食品接觸材料制品怎么選?有了食材所專家支招,保溫杯、陶瓷餐具換新不再慌。走,跟著技術專家去看看!




    不銹鋼保溫杯
    不銹鋼保溫杯一般指真空保溫杯,已成為“80后”“90后”養生利器。用于制作其內膽的不銹鋼,通常為S30408和S31603不銹鋼,這兩種材質因具備出色的耐腐蝕性和耐高溫性能而被選用。(PS:通常認為S31603具有更好的耐腐蝕性能。)






    市面上有些保溫杯產品會標注 “SUS 304/SUS 316”(這種標注方式不符合我國相應食品安全國家標準對不銹鋼材質的標識要求),其分別對應牌號為06Cr19Ni10和022Cr17Ni12Mo2的奧氏體型不銹鋼,代表了不銹鋼的特定成分。那我們挑選保溫杯時,是否只看牌號,就一定能挑到放心的保溫杯呢?小心,有坑!


    “避坑”寶典
    坑1:是不是印有"304/316"的保溫杯就放心了呢
    食品接觸用不銹鋼須符合食品安全國家標準GB 4806.9-2023的相關要求,包括原材料、感官及理化指標等要求。工業級不銹鋼遵循工業標準,未設置食品安全相關指標,不適用于食品接觸。因此,只看牌號并不能確定是否是合格的食品接觸用產品哦!


    坑2:保溫杯里不能泡枸杞
    不一定!合規不銹鋼保溫杯可以浸泡枸杞,但不建議長期浸泡!合規的不銹鋼保溫杯經過了GB 4806.9的測試,其中的測試條件是非常嚴苛的,即一般的測試條件為“以5g/L(體積分數)檸檬酸,沸騰溫度2小時,再室溫放置24h”,材質中的雜質或合金元素的釋放量都在合理范圍之內。因此,使用合規的保溫杯,是可以浸泡枸杞的,但要注意浸泡后要及時清洗,包括對縫隙的清洗,避免微生物繁殖。此外,GB/T 29606-2013 《不銹鋼真空杯》注意事項中指出,不銹鋼真空杯不得存放碳酸飲料(除非生產商明示),這是由于碳酸飲料在一定程度上會降低保溫杯的性能。




    購指
    1.購買保溫杯要記得看標簽標識和說明書
    不銹鋼保溫杯的主體材料應選用符合相關國家標準,即符合GB 4806.9的要求。標簽標識和說明書上應至少包括以下內容:產品名稱和規格、不銹鋼附件材料的不銹鋼類型及牌號、與食品直接接觸部分塑料制件的材質、保溫效能、執行標準號和名稱、“食品接觸用”字樣、企業名稱、廠址、聯系方式。這些信息充分保護消費者的知情權、選擇權和監督權。


    2.安全的保溫杯除了要買對,也要用對。保溫杯也有壽命
    剛購買的合規保溫杯金屬元素不易溶出,但經過時間的積累,保溫杯內部有劃痕以及一些物理性的變化,這都會降低保溫杯的安全性能,這時建議更換保溫杯。




    Zui后說一個鑒別誤
    民間有傳言:可以通過磁石辨別不銹鋼的牌號。其實這不是科學的做法。不能單靠保溫杯是否有磁性就判斷它是否為食品接觸用不銹鋼。有些廠家為了讓保溫杯沒有磁性,會用高錳、少鎳或無鎳的不銹鋼,雖然消磁了,但這些材料更容易生銹。因此,購買不銹鋼保溫杯不要只看牌號,同時要看是否有標明符合GB 4806.9以及其他標準要求。




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    陶瓷餐
    顏色越鮮艷,越危險??!!
    陶瓷餐具是由以粘土等無機非金屬礦物為原料制成的工業產品。大多數陶瓷餐盤在口緣部分和內部的陶瓷釉面中往往含有陶瓷顏料,呈現各類顏色,深受人們喜愛。




    但劣質陶瓷顏料中可能含有金屬元素,如鋁、鈷、鋅、鉛等,這些元素在一定條件(如酸性環境、高溫等)下,有可能以離子形式遷移到與陶瓷接觸的食品中。長期攝入這些含有金屬離子的食品,可能會對健康產生不良影響,包括對神經系統、血液系統以及肝臟等造成潛在的慢性損害。


    1、“避坑”秘
    專家,陶瓷表面上的彩釉也可能是健康殺手
    有可能是...
    消費者在選購陶瓷餐具時,常被其鮮艷色彩吸引,但釉里可能藏有鉛、汞、鎘等有害金屬。若陶瓷餐具制作不符合標準,這些有害物質可能會在使用過程中慢慢釋放出來,長期接觸可能會導致健康問題。


    那我還能選購帶有彩釉的陶瓷餐具么
    可以~但...
    請購買符合食品安全國家標準GB 4806.4 《陶瓷制品》要求的餐具。


    那我不買內部有彩釉的陶瓷制品,買這種口沿有彩釉的是不是安全了?
    不是的,
    食材所曾對市場上41款陶瓷制品的口緣和器身部位中金屬元素遷移進行研究。結果發現,相比于陶瓷器皿的器身,口緣彩釉中的金屬元素遷移呈現出遷移量較高的特點,即口緣部分的風險更高。


    2、選購指
    1)
    將陶瓷餐具拿起,對著燈光照,碗體的瑕疵一般都能看清楚。如果表面上有小氣孔、凸起、落渣或底部不平整的,盡量不要購買。如果餐盤表面有彩釉,則查看彩釉是否均勻。






    2)
    用手摸陶瓷餐具表面,若餐具表面粗糙不平,且有掉色的情況,則不建議購買。




    3)
    用手指敲擊陶瓷,若聲音清脆,則可以猜測瓷胎無裂損;若聲音較為渾濁,則可猜測瓷體內部有較多氣孔,這些陶瓷餐具就不建議購買。




    4)
    查看陶瓷餐具的標簽,看是否符合食品安全國家標準。






    選擇正規廠家生產、正規銷售點銷售的陶瓷餐具。



    食品接觸材料檢測研究所建議:
    選購商品時,一定要通過正規的渠道
    1.挑選時,選擇正規生產和銷售企業的合格產品,查看生產企業名稱、地址等信息是否完全,以及是否有產品材料標識、使用說明、合格證等。
    2.使用產品時要仔細查看產品的標簽標識或使用說明書,了解相關保養要求和使用建議,注意警示信息,避免超范圍使用帶來的安全風險。
    3.若是網上購物,則要查看店鋪的網絡營業執照、用戶評價等信息,選擇信譽良好的商家購買。
    4.如果產品使用不當或時間長了,表面出現裂紋、破損,棄用。


    編輯:鄒小娜  霍煒江
    校對:“技語”工作室  梁艷娟轉自:“海關愛創作”微信公眾號



    以上內容轉自廣州海關技術中心微信公眾號,原標題《“保”你溫暖,“瓷”刻盡享》



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    我們總部實驗室可以做食品接觸材料方面的測試,包括國標GB4806系列、GB31604系列、GB9685標準、日本食品接觸材料(370公告)、韓國食品接觸材料(KFDA)等等,有相關檢測資質,有需求的企業可以與我們聯系。
    聯系人:鄒工


    陶瓷食品級用具和保溫杯國家標準要求廣州實驗室


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    相關資訊:


    目前我國市場上80%以上的產品是釉上彩陶瓷。有的釉上彩產品也達到了高檔水平,款式新、質量好、售價高,能滿足城市高薪階層和高檔賓館的需要,但大部分仍屬與中、低檔產品,價格較為低廉。另外,釉中彩、釉下彩和絕大部分的色釉瓷、白瓷的鉛、鎘含量是很低的,而低檔的釉上彩陶瓷餐具在花紙加工時可能使用了劣質顏料,或在花面設計上對含鉛、鎘高的顏料用量過大,甚至燒制時溫度、通風條件不夠,這樣的情況很容易引起顏料中的鉛、鎘溶出量超標,長期使用這樣的陶瓷餐具會對造成傷害。




    保溫杯保養
    在使用過程中要避免碰撞和沖擊,以免碰壞杯體或塑料,造成保溫失效或漏水。擰緊螺塞時用力要適當,不要過力旋轉,以免螺扣失效。經常飲用咖啡、茶或飲料時,內膽會變色這是正常現象,用牙膏牙刷即可清除。




    陶瓷餐具的種類有哪些?
    1、按瓷質分:目前市場上流通的主要有鎂質瓷、骨質瓷、強化瓷、貝質瓷、新骨瓷等,其中骨質瓷Zui為高檔。
    2、按陶質分:可分為硬質瓷和軟質瓷。硬質瓷多采用高溫一次燒成,軟質瓷則多以高溫素燒低溫釉燒工藝為主。由于釉料燒成溫度不同,原料配方不同,相對來說,軟質瓷釉料中所含低熔點氧化物較多。所以硬質瓷的釉面硬度比軟質瓷要大,使用時刀叉不容易劃出傷痕,但軟質瓷的釉面平整度、光亮度一般都好于硬質瓷,肉眼觀察比較柔和滋潤。
    3、按花面裝飾方式分:按花面裝飾方式可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。(1)釉上彩:釉上彩陶瓷是將陶瓷顏料制成的花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產品表面,再經700℃~850℃高溫烤燒而成的產品。因烤燒溫度沒有達到釉層的熔融溫度,所以花面不能沉入釉中,只能緊貼于釉層表面。如果用手觸摸,有凹凸感,肉眼觀察可見高低不平。(2)釉中彩:釉中彩陶瓷烤燒溫度比釉上彩高,達到了制品釉料的熔融溫度,陶瓷顏料在釉料熔融時沉入釉中,冷卻后被釉層覆蓋。用手觸摸制品表面平滑如玻璃,無明顯的凹凸感。(3)釉下彩:釉下彩陶瓷是我國一種傳統的裝飾方法,制品的全部彩飾都在瓷坯上進行,經施釉后高溫一次燒成。這種制品和釉中彩一樣,花面被釉層覆蓋,表面光亮、平整,無高低不平的感覺。(4)色釉瓷:色釉瓷是在陶瓷的釉料中加入一種高溫色劑,使燒成后的制品釉面呈現出某種特定的顏色,如黃色、藍色、豆青色等。(5)白瓷:白瓷通常指未經任何彩飾的陶瓷,這種制品一般多為酒店或餐館旅社使用。以上幾種裝飾方式比較起來,釉下彩多以傳統的青花和青花玲瓏為主,色彩比較單調,價格適中;釉中彩色彩比釉下彩豐富,產品檔次較高,但工藝要求嚴格,且成本高,售價也高,目前在行業內的產量不大,因而投入量也小;釉上彩陶瓷色彩豐富,立體感強,加工方便,成本也相應較低。
































    其它資訊:
    D:軟化體系的影響,盡可能選用軟化點低的非粘稠性軟化劑;軟化劑的用量盡可能多一些,相反高粘度軟化劑不宜多用,如松焦油的耐疲勞性差,脂類增塑劑的耐疲勞性就好。彈性:橡膠Zui寶貴特性是彈性。高彈性源于橡膠分子運動,完全由卷曲分子的構象變化所造成的,除去外力后能立即恢復原狀,稱理想的彈性體。橡膠分子之間的作用會妨礙分子鏈段運動,表現出粘性或粘度。所以說橡膠的特性是既有彈性又有粘性。影響彈性的因素有形變大小、作用時間、溫度等。
    RMD運營官TomReilly說:“在產品原型階段,我們轉向Teknor:pex尋求TPE,因為他們可以提供非常柔軟而且符合所有生物相容性要求的醫用化合物。雖然找到兼具超柔軟性以及能與PP零件粘接良好的化合物是一個難題,但Teknor:pex仍然竭盡全力開發出了一種在成型和Zui終使用兩方面的性能都非常好的產品。”根據RMD官兼共同創始人MichaelPedro醫學博士的介紹,由于手術技術的精密復雜程度有所提高、人口老齡化,以及肥胖的發生率提高,在程序中使用鎮靜的情況越來越多。
    為此,近幾年在貨車部件焊接機械手等裝備作業臺位,全部撤掉簡易的排塵罩,代之以從國外和國內的哈爾濱、唐山等地的專業廠家引進的新型焊接煙塵凈化裝置。工作時,焊煙廢氣被風機負壓吸入凈化機內部,大顆粒飄塵被均流板和初濾網過濾沉積,進入凈化裝置的微小級煙霧和廢氣通過廢氣裝置內部被過濾和分解,然后排出達標氣體,焊接煙塵得以被收集、裓-環凈化,并定時清除。通過監測,實現了達標排放,現場焊工也非常滿意,實現了清潔文明生產,體現了“珍愛員工健康安全”的以人為本的環保理念。

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