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    公司新聞
    陶瓷食品接觸產品和保溫杯檢測標準及檢測實驗室
    發布時間: 2024-12-31 09:25 更新時間: 2025-01-07 07:00
    觀看陶瓷食品接觸產品和保溫杯檢測標準及檢測實驗室視頻
    【引】

    男士保溫杯
    男士通常對實用、耐用的產品比較感興趣,可以選擇不銹鋼、玻璃等耐磨、耐腐蝕的材質制成的保溫杯。同時對保溫性能要求比較高,可以選擇真空隔熱技術好、保溫時間長的產品。外觀設計可選擇簡約、大氣的,或者具有磨砂、拉絲等質感的產品。



    以下內容轉自廣州海關技術中心微信公眾號,原標題《“保”你溫暖,“瓷”刻盡享》


    是否還在為“雙十一”的沖動購物悔斷腸?保溫杯買到假,心里哇涼涼,瓷餐具藏隱患,安全沒保障,“雙十二”專家來幫忙,慧眼識真章。


    這次的專家來自廣州海關技術中心食品接觸材料檢測研究所(簡稱“食材所”)。食材所始終致力于對食品接觸安全性的深入研究,不僅主持并積極參與各類食品安全國家標準制定工作,還搭建了開放合作的研究平臺,匯聚各行各業的智慧與力量,共同推動食品接觸材料行業可持續健康發展。




    安全食品接觸材料制品怎么選?有了食材所專家支招,保溫杯、陶瓷餐具換新不再慌。走,跟著技術專家去看看!




    不銹鋼保溫杯
    不銹鋼保溫杯一般指真空保溫杯,已成為“80后”“90后”養生利器。用于制作其內膽的不銹鋼,通常為S30408和S31603不銹鋼,這兩種材質因具備出色的耐腐蝕性和耐高溫性能而被選用。(PS:通常認為S31603具有更好的耐腐蝕性能。)






    市面上有些保溫杯產品會標注 “SUS 304/SUS 316”(這種標注方式不符合我國相應食品安全國家標準對不銹鋼材質的標識要求),其分別對應牌號為06Cr19Ni10和022Cr17Ni12Mo2的奧氏體型不銹鋼,代表了不銹鋼的特定成分。那我們挑選保溫杯時,是否只看牌號,就一定能挑到放心的保溫杯呢?小心,有坑!


    “避坑”寶典
    坑1:是不是印有"304/316"的保溫杯就放心了呢
    食品接觸用不銹鋼須符合食品安全國家標準GB 4806.9-2023的相關要求,包括原材料、感官及理化指標等要求。工業級不銹鋼遵循工業標準,未設置食品安全相關指標,不適用于食品接觸。因此,只看牌號并不能確定是否是合格的食品接觸用產品哦!


    坑2:保溫杯里不能泡枸杞
    不一定!合規不銹鋼保溫杯可以浸泡枸杞,但不建議長期浸泡!合規的不銹鋼保溫杯經過了GB 4806.9的測試,其中的測試條件是非常嚴苛的,即一般的測試條件為“以5g/L(體積分數)檸檬酸,沸騰溫度2小時,再室溫放置24h”,材質中的雜質或合金元素的釋放量都在合理范圍之內。因此,使用合規的保溫杯,是可以浸泡枸杞的,但要注意浸泡后要及時清洗,包括對縫隙的清洗,避免微生物繁殖。此外,GB/T 29606-2013 《不銹鋼真空杯》注意事項中指出,不銹鋼真空杯不得存放碳酸飲料(除非生產商明示),這是由于碳酸飲料在一定程度上會降低保溫杯的性能。




    購指
    1.購買保溫杯要記得看標簽標識和說明書
    不銹鋼保溫杯的主體材料應選用符合相關國家標準,即符合GB 4806.9的要求。標簽標識和說明書上應至少包括以下內容:產品名稱和規格、不銹鋼附件材料的不銹鋼類型及牌號、與食品直接接觸部分塑料制件的材質、保溫效能、執行標準號和名稱、“食品接觸用”字樣、企業名稱、廠址、聯系方式。這些信息充分保護消費者的知情權、選擇權和監督權。


    2.安全的保溫杯除了要買對,也要用對。保溫杯也有壽命
    剛購買的合規保溫杯金屬元素不易溶出,但經過時間的積累,保溫杯內部有劃痕以及一些物理性的變化,這都會降低保溫杯的安全性能,這時建議更換保溫杯。




    Zui后說一個鑒別誤
    民間有傳言:可以通過磁石辨別不銹鋼的牌號。其實這不是科學的做法。不能單靠保溫杯是否有磁性就判斷它是否為食品接觸用不銹鋼。有些廠家為了讓保溫杯沒有磁性,會用高錳、少鎳或無鎳的不銹鋼,雖然消磁了,但這些材料更容易生銹。因此,購買不銹鋼保溫杯不要只看牌號,同時要看是否有標明符合GB 4806.9以及其他標準要求。




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    陶瓷餐
    顏色越鮮艷,越危險??!!
    陶瓷餐具是由以粘土等無機非金屬礦物為原料制成的工業產品。大多數陶瓷餐盤在口緣部分和內部的陶瓷釉面中往往含有陶瓷顏料,呈現各類顏色,深受人們喜愛。




    但劣質陶瓷顏料中可能含有金屬元素,如鋁、鈷、鋅、鉛等,這些元素在一定條件(如酸性環境、高溫等)下,有可能以離子形式遷移到與陶瓷接觸的食品中。長期攝入這些含有金屬離子的食品,可能會對健康產生不良影響,包括對神經系統、血液系統以及肝臟等造成潛在的慢性損害。


    1、“避坑”秘
    專家,陶瓷表面上的彩釉也可能是健康殺手
    有可能是...
    消費者在選購陶瓷餐具時,常被其鮮艷色彩吸引,但釉里可能藏有鉛、汞、鎘等有害金屬。若陶瓷餐具制作不符合標準,這些有害物質可能會在使用過程中慢慢釋放出來,長期接觸可能會導致健康問題。


    那我還能選購帶有彩釉的陶瓷餐具么
    可以~但...
    請購買符合食品安全國家標準GB 4806.4 《陶瓷制品》要求的餐具。


    那我不買內部有彩釉的陶瓷制品,買這種口沿有彩釉的是不是安全了?
    不是的,
    食材所曾對市場上41款陶瓷制品的口緣和器身部位中金屬元素遷移進行研究。結果發現,相比于陶瓷器皿的器身,口緣彩釉中的金屬元素遷移呈現出遷移量較高的特點,即口緣部分的風險更高。


    2、選購指
    1)
    將陶瓷餐具拿起,對著燈光照,碗體的瑕疵一般都能看清楚。如果表面上有小氣孔、凸起、落渣或底部不平整的,盡量不要購買。如果餐盤表面有彩釉,則查看彩釉是否均勻。






    2)
    用手摸陶瓷餐具表面,若餐具表面粗糙不平,且有掉色的情況,則不建議購買。




    3)
    用手指敲擊陶瓷,若聲音清脆,則可以猜測瓷胎無裂損;若聲音較為渾濁,則可猜測瓷體內部有較多氣孔,這些陶瓷餐具就不建議購買。




    4)
    查看陶瓷餐具的標簽,看是否符合食品安全國家標準。






    選擇正規廠家生產、正規銷售點銷售的陶瓷餐具。



    食品接觸材料檢測研究所建議:
    選購商品時,一定要通過正規的渠道
    1.挑選時,選擇正規生產和銷售企業的合格產品,查看生產企業名稱、地址等信息是否完全,以及是否有產品材料標識、使用說明、合格證等。
    2.使用產品時要仔細查看產品的標簽標識或使用說明書,了解相關保養要求和使用建議,注意警示信息,避免超范圍使用帶來的安全風險。
    3.若是網上購物,則要查看店鋪的網絡營業執照、用戶評價等信息,選擇信譽良好的商家購買。
    4.如果產品使用不當或時間長了,表面出現裂紋、破損,棄用。


    編輯:鄒小娜  霍煒江
    校對:“技語”工作室  梁艷娟轉自:“海關愛創作”微信公眾號



    以上內容轉自廣州海關技術中心微信公眾號,原標題《“保”你溫暖,“瓷”刻盡享》



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    我們總部實驗室可以做食品接觸材料方面的測試,包括國標GB4806系列、GB31604系列、GB9685標準、日本食品接觸材料(370公告)、韓國食品接觸材料(KFDA)等等,有相關檢測資質,有需求的企業可以與我們聯系。
    聯系人:鄒工


    陶瓷食品接觸產品和保溫杯檢測標準及檢測實驗室


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    相關資訊:


    保溫杯從保溫瓶發展而來的,保溫原理與保溫瓶一樣,只是人們為了方便把瓶做成杯。熱力的傳播有三種途徑:輻射、對流和傳遞。保溫杯內銀色的杯膽能反射熱水的輻射,杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞,而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對流。保溫瓶,還應用了磁化水原理,就是在瓶底和瓶蓋加上磁鐵,使水被磁化。




    陶瓷餐具怎么消毒?
    1、熱水消毒將陶瓷餐具放入熱水中,確保餐具完全浸泡在水中。使用沸騰的水Zui為有效。保持餐具在熱水中浸泡一段時間,通常幾分鐘即可。這種方法可以有效殺滅細菌和病毒。2、蒸汽消毒使用蒸汽機或蒸鍋進行蒸汽消毒是一種的方法。將陶瓷餐具放入蒸汽腔中,確保餐具表面受到蒸汽覆蓋。蒸汽的高溫可以有效地。3、烤箱消毒將陶瓷餐具放入烤箱中,設置適當的溫度和時間進行消毒。這種方法同樣可以在高溫下殺死細菌和病毒。4、漂白劑消毒可以使用稀釋后的漂白劑來消毒陶瓷餐具。將適量的漂白劑與水混合,然后用刷子或布沾取混合液清潔陶瓷表面。注意要沖洗干凈,以避免殘留漂白劑。5、食品級消毒液一些市售的食品級消毒液也可以用于陶瓷餐具的消毒。按照產品說明進行使用,并確保在使用后充分沖洗。6、洗碗機消毒一些陶瓷餐具可以放入洗碗機進行消毒。使用高溫和合適的洗碗劑確保的清潔和消毒。在進行任何消毒操作之前,確保仔細閱讀陶瓷餐具的使用說明,以確保所選方法不會對餐具造成損害。此外,注意不同類型的陶瓷餐具可能對熱溫和化學物質更為敏感,需要謹慎選擇適當的消毒方法。


    玻璃保溫杯
    玻璃保溫杯也是日常生活中比較常見的,具有無毒、無味、透明等特點。玻璃保溫杯的保溫性能相對較差,一般保溫時間在2-4小時之間。此外,玻璃保溫杯還具有易碎、不易攜帶等特點,適合在家中使用或特定場合使用。
































    其它資訊:
    CD和DVD需求的衰退對聚碳酸酯行業造成了重擊。此前光學媒體是聚碳酸酯的終端市場。Beale說,隨著人們更多地通過來觀看電影和收聽音樂,很快光學媒體將不再是聚碳酸酯的應用市場了。他說,雖然藍光DVD技術的問世可能帶來些許幫助,但從總體上看,“只會使聚碳酸酯需求更有序地下降。”消費者對奶瓶中雙酚:含量和其他種類包裝的關注也將對該領域的聚碳酸酯需求產生影響。聚碳酸酯的潛在增長可能來自于汽車零部件以及片材和薄膜應用。
    OPP瓶具有優異的耐熱性,在熱灌裝時可耐25℃的溫度,而非耐熱級的PET瓶在熱灌裝時只可承受16℃~17℃的溫度。此外,PET瓶還需要使用真空盤來預防熱灌裝溫度超過18℃時的塌陷,當瓶壁增厚時,生產速度減慢,造成生產成本增加2%。單層OPP瓶可以在多種熱灌裝食品市場上使用,尤其適合于熱灌裝溫度較高時(18℃~25℃)的情況,從而為果汁、果醬、果膠、腌制品、醬汁和番茄醬等食品的阻隔性和非阻隔性包裝開辟了市場。
    WD-WD-WD-52適合用作三聚氰酰胺樹脂、呋喃樹脂及聚酰亞胺樹脂的偶聯劑。塑性樹脂用處理顆粒狀無機填料可顯著改善含填料熱塑性樹脂的流變性能,并在諸如混煉擠出或注模等高剪切力的作業中,保護填料免受機械損傷。1聚烯烴供壓出法制電纜包層用的含填料聚可用改性,以提高復合材料在潮濕狀態下的電性能。填充陶土、硅酸鈣和石英的聚復合材料,在摻加了WD-7及WD-6后其性能均有明顯改善。2熱塑性工程塑料適用于樹脂的有機官能團,在填充無機填料的尼龍中也能產生良好的效果。可用于為數眾多的熱塑性塑料中,如ABS、縮醛樹脂、尼龍、聚碳酸酯、聚砜、聚苯、聚酯、聚氯、苯-丙烯腈共聚物等。性體在橡膠中使用來處理炭黑、化硅及其它無機填料已有多年的歷史。子午線輪胎、膠輥、鞋底等橡膠制品中已大量使用偶聯劑,含硫WD-4已成為這些橡膠配方中不可缺少的處理劑。

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