日本《食品衛生法》第4條規定了食品接觸材料的定義，即食品器.具、容器和包裝。食品器.具是指用于食品或添加劑的采集、制造、加工、烹飪、儲存、搬運、陳列、授受或攝取，且直接與食品或添加劑接觸的機械、器.具或其他物品。食品容器和包裝是指放入或包裝食品或食品添加劑的物品。
日本的食品級測試要求由日本健康和社會安全部門管制（日本厚生勞動省），相關法規為日本食品衛生條例370（Japan Food Sanitation Law 370)，有測試要求的產品種類有：玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、塑料、有機涂層、硅.膠等。
進入日本市場的進口食品和相關產品(包括食品添加劑、食品設備、食品容器或食品包裝物)必須進行進口申報。日本厚生勞動省的檢疫所負責進口食品和相關產品的進口申報工作。進口食品和相關產品的進口申報表格應遞交給厚生勞動省檢疫所，檢疫所的檢查員對遞交的文件進行檢查，確定進口食品和相關產品是否符合食品衛生法。

 

韓國負責進口食品接觸材料的監管機構為韓國食品藥品安全部（Ministry of Food and Drug Safety, MFDS）。出口韓國的食品接觸類產品需符合韓國食品藥品安全部發布的《器皿，容器和包裝的標準和規范》，其中的一些參數和要求跟和歐盟等國家存在很大的差異，這可能是導致不合格產品沒有很好的被企業管控。
出口韓國的食品接觸類相關產品需要在韓國食品藥品安全部（MFDS）指.定的外國檢測實驗室測試，以確保進口產品的安全。在向韓國出口時，如果出示由 MFDS 指.定的外國檢測實驗室出具的檢測報告，則可以省略實驗室檢測并采用實驗室提供的數據，縮短出口流程和時間。

 

相關產品類型包括但不限于：
餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等
食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
廚房家電：燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等
兒童用品：嬰.兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰.兒用飲水杯等

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關于我們
杰信公司總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者之一。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印shua.油墨、粘合劑等等。
我們也可以按日本厚生勞動省370（JFSL 370）公告和韓國的MFDS做食品接觸材料制品的檢測報告，報告可以用于日本或韓國通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工

 

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以下介紹在我們實驗室申請做食品接觸材料制品（出口日本/韓國)檢測報告流程。
第.一步，先與我們說明產品的情況，包括是什么產品？有哪些部件？哪些部件會與食品接觸？與食品接觸的部件是什么材質？可以填寫我們提供的“FCM材質列表”，這樣我們就能清晰明了地準確地做出報價方案。表格如下圖。

第二步，我們實驗室根據企業提供的產品信息做出預報價。企業客戶如能接受報價，就填寫我們實驗室的測試申請表向我們提出測試申請。我們收到填好的電子版申請表后出正式報價單給企業客戶。申請表格式如下圖。

第三步，客戶接受我們的報價，就可以安排寄送樣品和資料給我們，同時安排測試費用。我們在收到樣品和匯款水單后，安排樣品測試并在規定的測試周期內出具檢測報告，同時會將電子發.piao發給客戶。報告和發.piao都發給客戶后整個流程完結。我們的報告模板如下圖（日本通關檢測報告和韓國通關檢測報告）


厚生勞動省370公告報告




韓國MFDS報告

















相關食品接觸材料資訊


《食品衛生法》及《食品衛生法實施細則》及《食品衛生法實施令》
《食品衛生法》（1947年第233號法）對食品、容器和包裝的定義、標識、監督計劃、檢查、登記檢查機關、營業、處罰等制定了詳細的規定。為配合《食品衛生法》的實施，日本厚生勞動省于1948 年7月13日制定了《食品衛生法實施細則》，對日本《食品衛生法》具體條款進行了細化和解釋，其中，章為“食品、添加劑、及容器包裝”。
另外，《食品衛生法實施令》（1953年第229號令）主要對《食品安全法》中的部分條款進行補充說明，包括食品檢驗具體措施、檢驗機構的設備和人員配備，檢驗機構登記注冊及有效期、食品經營業務范圍、食物中毒原因調查等問題。




食品接觸材料涉及的產品包括：
食品包裝
餐具、廚具
食品加工機械
廚電產品等
食品接觸材料包括：

塑料、樹脂
橡膠、
金屬、合金
紙張、紙板
玻璃、陶瓷、瓷釉
著色劑、印刷油墨等




法國食品級接觸材料檢測DGCCRF測試項目有哪些？
1.1 遷移測試：評估保溫杯在使用過程中可能釋放到食品中的化學物質的總量。
1.2 初級芳香胺的特殊遷移測試：檢測保溫杯是否含有可能遷移到食品中的致癌物質。
1.3、重金屬的特殊遷移測試：評估保溫杯在使用過程中可能釋放到食品中的重金屬含量。
1.4、氯單體殘留測試：檢測保溫杯的材質中是否含有可能遷移到食品中的氯單體。
1.5、其他特定測試：根據保溫杯的具體材質和使用條件，可能還需要進行其他特定的測試。













































物流資訊
激烈的同質化產品競爭也帶來了需求預測的難度，可能我們能預估整體市場對某一品類商品的需求，但是單一品牌單一sku就難以預測。另外對客戶訂單（履約交付產品的數量、質量、價格和時間）的不確定性也要求我們持有庫存。從上游生產、采購和運輸的維度來看，我們需要有提前期進行訂單處理、產品的生產和運輸，產品補貨到位之前需要我們持有庫存。同時為了滿足大規模生產、大規模采購以降低采購成本，整車運輸以降低物流成本，我們會傾向于做大訂單，這也帶來了庫存的壓力。
一系列減稅降費政策有效激發企業創新活力，讓創新驅動成為經濟高質量發展的動力。國家稅務總局統計數據顯示，1～9月份，我國1萬戶重點稅源企業研發費用同比增長19.3%，增幅較218年全年提高3.4個百分點。與此對應，裝備制造業、高技術制造業增加值同比分別增長6.%和8.7%；戰略性新興產業增加值同比增長8.4%；私營企業和小型企業利潤同比分別增長6.5%、1.3%。采訪中，國家稅務總局減稅辦常務副主任、收入規劃核算司司長蔡自力表示：實施更大規模減稅降費，帶來的真金白銀有效增加了企業的研發投入，提升了市場主體的創新能力，為推動我國經濟高質量發展，不斷厚植戰略根基。多歲的張巖，在駕駛室里帶過兩個孩子，大女兒從小在車上長大，現在在山東讀小學，小女兒一歲半還只會叫媽媽，有時會一起跟車。無暇照顧女兒的時候，張巖只能把零食塞給她，餅干，糖果，巧克力一點點升級，吃得太多孩子開始嘔吐。她手足無措地把一個大盒子放在女兒面前，看看這是什么？打開是一根比手臂還粗的金屬軸承，上面沾著機油。這個不能玩，不能玩。她又連忙把蓋子關起來。孩子就在車上，占據精力的事情卻有很多。
一般農產品失水5%便可萎蔫皺縮。因此，冷鏈物流過程中濕度控制極為重要。一般而言，輕微的干燥、較濕潤的環境適合農產品貯藏與運輸。不同種類農產品，貯藏時對濕度要求也不一樣。對蔬菜來講，由于其含水量大，貯藏中不斷蒸發，若失水過多，蔬菜中的酶活性增強，水解作用加快，呼吸消耗的物質就多；如果空氣濕度過大，也引起蔬果的生理病害；所以全程冷鏈物流運作過程中，應控制環境的濕度在合理范疇，既能農產品呼吸，同時也防止產生因濕度過大帶來的蔬果生理病害。