日本《食品衛生法》第4條規定了食品接觸材料的定義，即食品器.具、容器和包裝。食品器.具是指用于食品或添加劑的采集、制造、加工、烹飪、儲存、搬運、陳列、授受或攝取，且直接與食品或添加劑接觸的機械、器.具或其他物品。食品容器和包裝是指放入或包裝食品或食品添加劑的物品。
日本的食品級測試要求由日本健康和社會安全部門管制（日本厚生勞動省），相關法規為日本食品衛生條例370（Japan Food Sanitation Law 370)，有測試要求的產品種類有：玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、塑料、有機涂層、硅.膠等。
進入日本市場的進口食品和相關產品(包括食品添加劑、食品設備、食品容器或食品包裝物)必須進行進口申報。日本厚生勞動省的檢疫所負責進口食品和相關產品的進口申報工作。進口食品和相關產品的進口申報表格應遞交給厚生勞動省檢疫所，檢疫所的檢查員對遞交的文件進行檢查，確定進口食品和相關產品是否符合食品衛生法。

 

韓國負責進口食品接觸材料的監管機構為韓國食品藥品安全部（Ministry of Food and Drug Safety, MFDS）。出口韓國的食品接觸類產品需符合韓國食品藥品安全部發布的《器皿，容器和包裝的標準和規范》，其中的一些參數和要求跟和歐盟等國家存在很大的差異，這可能是導致不合格產品沒有很好的被企業管控。
出口韓國的食品接觸類相關產品需要在韓國食品藥品安全部（MFDS）指.定的外國檢測實驗室測試，以確保進口產品的安全。在向韓國出口時，如果出示由 MFDS 指.定的外國檢測實驗室出具的檢測報告，則可以省略實驗室檢測并采用實驗室提供的數據，縮短出口流程和時間。

 

相關產品類型包括但不限于：
餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等
食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
廚房家電：燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等
兒童用品：嬰.兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰.兒用飲水杯等

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關于我們
杰信公司總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者之一。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印shua.油墨、粘合劑等等。
我們也可以按日本厚生勞動省370（JFSL 370）公告和韓國的MFDS做食品接觸材料制品的檢測報告，報告可以用于日本或韓國通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工

 

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以下介紹在我們實驗室申請做食品接觸材料制品（出口日本/韓國)檢測報告流程。
第.一步，先與我們說明產品的情況，包括是什么產品？有哪些部件？哪些部件會與食品接觸？與食品接觸的部件是什么材質？可以填寫我們提供的“FCM材質列表”，這樣我們就能清晰明了地準確地做出報價方案。表格如下圖。

第二步，我們實驗室根據企業提供的產品信息做出預報價。企業客戶如能接受報價，就填寫我們實驗室的測試申請表向我們提出測試申請。我們收到填好的電子版申請表后出正式報價單給企業客戶。申請表格式如下圖。

第三步，客戶接受我們的報價，就可以安排寄送樣品和資料給我們，同時安排測試費用。我們在收到樣品和匯款水單后，安排樣品測試并在規定的測試周期內出具檢測報告，同時會將電子發.piao發給客戶。報告和發.piao都發給客戶后整個流程完結。我們的報告模板如下圖（日本通關檢測報告和韓國通關檢測報告）


厚生勞動省370公告報告




韓國MFDS報告

















相關食品接觸材料資訊


總遷移量：從食品接觸材料及制品中遷移到與之接觸的食品模擬物中的所有非揮發性物質的總量，以每千克食品模擬物中非揮發性遷移物的毫克數（mg/kg），或每平方分米接觸面積遷出的非揮發性遷移物質的毫克數（mg/dm2）表示。對嬰幼兒專用食品接觸材料及制品，以mg/kg表示；
總遷移限量（OML）：從食品接觸材料及制品中遷移到與之接觸的食品模擬物中的所有非揮發性物質的允許量，以每千克食品模擬物中非揮發性遷移物的毫克數（mg/kg），或每平方米接觸面積遷出的非揮發性遷移物的毫克數（mg/dm2）表示。對嬰幼兒專用食品接觸材料及制品，以mg/kg表示；




4.2 感官要求
食品接觸用橡膠材料及制品的感官要求應符合表1的規定。
表1 感官要求
4.3 理化指標
4.3.1 通用理化指標
食品接觸用橡膠材料及制品的通用理化指標應符合表2的規定。
表2 通用理化指標
4.3.2 其他理化指標
4.3.2.1 食品接觸用橡膠材料及制品應符合附錄A及相關公告對所使用的天然橡膠和合成橡膠基礎原料的特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量[SML(T)]、殘留量(QM)等理化指標的規定，以及GB 4806.7—2023附錄A及相關公告對所使用的經硫化的熱塑性彈性體樹脂的SML、SML(T)、QM等理化指標的規定。
4.3.2.2 食品接觸用橡膠材料及制品應符合GB 9685及相關公告對所使用添加劑的SML、SML(T)、QM等理化指標的規定。




自從2020年6月1日正面清單正式實施以來經歷了多次修訂，發布2024年4月草案正在征求意見。自正面清單正式實施后首次用作食品或容器包裝原料卻不在清單草案中的物質，需要抓住此次機會進行新物質申報。對于在以往清單草案中已經許可使用的物質，生產商與制造商需注意使用物質在新草案中的規定是否發生變化。













































物流資訊
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根據國家郵政局前期預測，本次雙十一物流高峰期會從11日持續至18日，期間內包裹總量將高達28億，截止至11月11日19點，包裹量已達到13.37億，這無疑給線下物流供應鏈企業的倉配環節帶來了一定的壓力。值得注意的是，在終端客戶為王，物流體驗與品牌口碑緊密關聯的當下，即使物流服務商林林總總，品牌企業在外包物流的選擇上，依然會遇到一些難題。目前大部分為電商客戶提供的物流服務并不會根據客戶行業及其產品特性制定個性化物流規劃，而統一標準化的物流操作服務流程則會由于顆粒度大、彈性小等缺陷存在倉配方案與客戶需求不匹配、不兼容等現象，導致供應鏈條上冗余環節的產生，在遭遇終端物流服務投訴時客服也很難及時反饋，大大降低了物流效率與質量。