日本《食品衛生法》第4條規定了食品接觸材料的定義，即食品器.具、容器和包裝。食品器.具是指用于食品或添加劑的采集、制造、加工、烹飪、儲存、搬運、陳列、授受或攝取，且直接與食品或添加劑接觸的機械、器.具或其他物品。食品容器和包裝是指放入或包裝食品或食品添加劑的物品。
日本的食品級測試要求由日本健康和社會安全部門管制（日本厚生勞動省），相關法規為日本食品衛生條例370（Japan Food Sanitation Law 370)，有測試要求的產品種類有：玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、塑料、有機涂層、硅.膠等。
進入日本市場的進口食品和相關產品(包括食品添加劑、食品設備、食品容器或食品包裝物)必須進行進口申報。日本厚生勞動省的檢疫所負責進口食品和相關產品的進口申報工作。進口食品和相關產品的進口申報表格應遞交給厚生勞動省檢疫所，檢疫所的檢查員對遞交的文件進行檢查，確定進口食品和相關產品是否符合食品衛生法。

 

韓國負責進口食品接觸材料的監管機構為韓國食品藥品安全部（Ministry of Food and Drug Safety, MFDS）。出口韓國的食品接觸類產品需符合韓國食品藥品安全部發布的《器皿，容器和包裝的標準和規范》，其中的一些參數和要求跟和歐盟等國家存在很大的差異，這可能是導致不合格產品沒有很好的被企業管控。
出口韓國的食品接觸類相關產品需要在韓國食品藥品安全部（MFDS）指.定的外國檢測實驗室測試，以確保進口產品的安全。在向韓國出口時，如果出示由 MFDS 指.定的外國檢測實驗室出具的檢測報告，則可以省略實驗室檢測并采用實驗室提供的數據，縮短出口流程和時間。

 

相關產品類型包括但不限于：
餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚具：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具等
食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等
廚房家電：燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等
兒童用品：嬰.兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰.兒用飲水杯等

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關于我們
杰信公司總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者之一。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印shua.油墨、粘合劑等等。
我們也可以按日本厚生勞動省370（JFSL 370）公告和韓國的MFDS做食品接觸材料制品的檢測報告，報告可以用于日本或韓國通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工

 

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以下介紹在我們實驗室申請做食品接觸材料制品（出口日本/韓國)檢測報告流程。
第.一步，先與我們說明產品的情況，包括是什么產品？有哪些部件？哪些部件會與食品接觸？與食品接觸的部件是什么材質？可以填寫我們提供的“FCM材質列表”，這樣我們就能清晰明了地準確地做出報價方案。表格如下圖。

第二步，我們實驗室根據企業提供的產品信息做出預報價。企業客戶如能接受報價，就填寫我們實驗室的測試申請表向我們提出測試申請。我們收到填好的電子版申請表后出正式報價單給企業客戶。申請表格式如下圖。

第三步，客戶接受我們的報價，就可以安排寄送樣品和資料給我們，同時安排測試費用。我們在收到樣品和匯款水單后，安排樣品測試并在規定的測試周期內出具檢測報告，同時會將電子發.piao發給客戶。報告和發.piao都發給客戶后整個流程完結。我們的報告模板如下圖（日本通關檢測報告和韓國通關檢測報告）


厚生勞動省370公告報告




韓國MFDS報告

















相關食品接觸材料資訊


歐盟食品級安全依據（EC）No 1935/2004
食品級安全符號
1.符合食品級安全的產品可在包裝或包裝表面上顯示以下的標志，表示“ 產品可適用于包裝食品”；
2.在出售前沒有與食品接觸的產品（例如：炊具，餐具，電器產品）必須在 產品或包裝上貼上這個標志；
3.當產品投入市場,列出如下記號要求：“可供食品使用”或“食品級標志”。




關注原輔料合規問題
本次修訂對原輔料清單進行了較大調整，除編輯性的修訂以外，主要變化有以下兩點：
①采用聚合物與單體/起始物相結合的管理模式，在確保食品安全的前提下，擴充了授權使用的原料范圍。
②新增授權使用的基礎原料，在保證安全的同時滿足行業日益發展的需求。




歐盟食品級安全依據（EC）No 1935/2004
FCM通用要求
1.只能使用歐盟委員會同意使用的成分；
2.不能引起食品的成分改變；
3.不能引起食品的感官改變,例如：影響食品的氣味、外觀、味道；













































物流資訊
此外，從物流本身而言，現代物流理念也是因“連接”而產生，隨著“連接”深化而發展。“連接”需求一直是推動者物流發展的核心動力，是現代物流理念產生的本源。物流信息連接，推動物流理念次變革：在信息不通的時代，沒有現代物流理念，只有割裂的物流功能作業。信息化帶來的現代物流的個變革是系統思想的引入。世紀3年代，隨著信息技術的發展和通訊手段的完善，讓我們就可以溝通交通、存儲等各環節信息，把物流各功能性作業統籌考慮，實現了倉儲、運輸等各環節的信息互聯互通，物流的各功能性作業可以系統運籌時，催生了現代物流理念；這是現代物流的次大變革。
昨天，在紐約舉行的聯合國氣候行動上，零排放聯盟(GettingtoZeroCoalition)?宣布成立，并將致力于推動航運業的脫碳行動。該聯盟由海事、能源、基礎設施、金融行業中的企業組成，并得到及間組織決策者的大力支持。貿易的8%通過航運業進行運輸，每年的溫室氣體排放占溫室氣體排放量的2-3％。如果不采取任何措施，到25年，溫室氣體排放量預計將增長5-25％。
在物聯網時代，用戶需要的不只是簡單的物流交付，而是渴望獲得一種全流程的解決方案，實現在消費過程中的主導地位。打破孤立實現開放共贏此外，場景物流的搭建絕非是一個孤立發展的過程。即如前文所言，物聯網時代的消費體驗是一個全流程的過程，如果要實現用戶的體驗，便需要將全流程中的觸點共同匯聚到同一個生態系統內，以此實現多方的共創、共贏。例如以日日順物流為主導搭建的健身類消費品場景物流，其一方面通過并聯運動飲品、營養及有機食品方、健身器材等硬件廠家、健身房、跑團等資源方，圍繞用戶需求，提供整套的健身服務解決方案；另一方面，基于用戶需求的迭代，健身場景也倒逼著資源各方對產品服務進行迭代，以實現整個生態圈的和分享。