轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》。

2024年2月16日，日本厚生勞動省事務及食物衛生理事會食物衛生小組委員會、容器及包裝小組委員會通過線上會議發布“、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案”，其目的在于根據正面清單的運行情況修訂“370號公告 第三章 、容器和包裝相關規格基準”，便于370號公告與正面清單配套使用。

刪.除的內容
（1）E章節: 特殊用途、容器和包裝中的規范，刪除以下四點內容
1、刪.除需要加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝中關于強度等實驗法的要求。
2、刪.除關于軟飲料（用果汁作原料的除外）的容器和包裝的規格要求。
3、刪.除乳等容器包裝或其原材料的標準和生產方法標準。
4、刪.除銷售乳酸菌飲料的水杯銷售式自動售貨機銷售時使用的水杯和食品自動售貨機銷售食品時使用的容器的材質限制標準。

（2） 刪.除“B章節 容器和包裝一般試驗法”、“C章節 試劑、試液等”、“E章節特殊用途、容器和包裝中的規范”這三個章節中規定的實驗方法中不再需要的實驗項目。

移動和修改的內容
（1）E章節中軟飲料（原料用果汁除外）中對于可回收重復使用的透明玻璃容器包裝的規定，將其移動到“D章節 或容器包裝或這些原材料的材料分類標準”。

（2）E章節中牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳和奶油所用的容器應為口內徑為26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料和乳飲料所用的玻璃瓶應為透明的要求，移動到D章節。

（3）將“乳等容器包裝或這些原材料標準”中溶出試驗中對模擬液的規定移動到B 章節，并對模擬液的選擇進行修訂。

引入總溶出物要求
將總溶出物試驗代替高錳酸鉀試驗作為一般測試項目。對于合成樹脂或容器包裝，在特殊測試項目中引入高錳酸鉀消耗量，以保證現行的高錳酸鉀消耗量測試標準和蒸發殘留物測試標準不變。

修訂B和D章節食品模擬物
修訂D章節溶出標準中用于蒸發殘渣和以聚碳酸酯為主要成分的合成樹脂的雙酚A（包括和p-叔丁基）的試驗溶液的規定。

修訂B章節中關于用于總溶出物的試驗溶液的規定。規定油脂、脂肪性食品和奶油選用正庚烷作為食品模擬液；酒類、牛乳、特質牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脫脂乳，加工乳、調制液態奶、發酵乳、乳酸菌飲料、乳飲料和調制奶粉選用20%乙醇作為食品模擬液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒類等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作為食品模擬液。

試驗方法的修訂
將D章節中部分測試方法以通知形式表示，從370號公告中刪.除這些測試方法以及相關試劑。未從告示中刪.除的測試方法，將其移動到“B章節容器和包裝一般試驗法”。

總結
自日本正式實行正面清單制度后，僅允許經過安全性評估的物質用于食品、容器和包裝。日本目前不是通過具體規定每種食品容器包裝的規格來進行風險管理，而是以正面清單制度(包括制造管理標準)+材質分類規格的管理一體化來確認安全性，即不在370號公告負.面清單中的合成樹脂，只要其使用物質在正面清單中，同時符合370號公告的一般要求，也可以安全使用。

另一方面，對于這些沒有具體規格要求的樹脂，為了規避非有意添加物帶來的風險，日本厚生勞動省準備引入總溶出物作為一般要求，若此草案正式通過，將使合成樹脂的合規管理更加清晰。

轉載“食品接觸材料科學”微信公眾號，原文《日本發布、容器和包裝規范和標準的部分修訂草案》
來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC
作者 | 尹琴
責編 | 潘靜靜 博士





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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。我們總部實驗室也可以做按日本厚生勞動省370公告做食品接觸材料及制品的檢測報告，產品報告可以用于日本通關使用。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








我們在服務
1、食品接觸材料合規與安全評估服務
1）產品全配方審核及合規性評價服務
2）產品安全風險評估服務

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歐盟及其成員國法規測試
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日本厚生省370公告測試（日本通關報告）
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相關資訊：


食品接觸材料分類
按通行的分類方法，與食品接觸的材料及按材質分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。




意大利食品級接觸材料檢測DM測試項目有哪些？
DM21/03/1973測試要求：
1. General plastics 普通塑料
2. PC聚碳酸酯
3. PVC聚氯
4. Plastic Lid/O-ring/gasket塑料蓋、O型圈、墊圈
5. PU and PA 聚氨酯和尼龍
6. Melamine 三聚氰氨樹脂(美耐皿，密胺)制品的要求
7. Aluminum and Aluminum alloy 鋁和鋁合金 (Decree No. 76 of 18 April2007 )
8. stainless steel 不銹鋼制品 Decree No. 179 of 9 May 2019
9.搪瓷DMH No. 20072 of 20 May 2014
10. Rubber /Silicone Rubber 橡膠/硅橡膠
11. Ceramic 陶瓷 DM04/04/1985 (GU No.98 of 26 April1985) and 84/500/EEC&2005/31/EC
12. Glass 玻璃




2020年4月28日，日本厚生勞動省公布了關于修訂1959年第370號的2020年第196號通告，引入了正面清單（即只有列入正面清單的物質才能作為生產食品接觸材料的原材料），并已于2020年6月1日正式生效。這將影響到在日本市場上使用食品接觸的原材料、半成品或成品的制造商和進口商，法規設定5年過渡期，以使已上市的產品符合規定。






























行業資訊
IOP是增塑劑棕櫚酸異辛酯的英文縮寫。(Isoocyt1Palmitate)。本品常作為纖維素、纖維素和聚苯的增塑劑，有內潤滑作用，使制品的熱穩定性好，不粘連，也不易變色〔1〕。該化合物近來還廣泛用于各種護理品中，是豆寇酸酯的替代物〔2〕。其合成成本更引起關注。IOP的生產，目前仍采用傳統的硫酸催化法。催化劑雖價廉易得，但副反應多，后處理繁瑣，且產生三廢、污染環境。為開發固體酸催化合成羧酸酯類的增塑劑，我們對三價稀土氧化物作為酯化催化劑的研究，進行了系列探索，篩選出氧化釹、氧化釤等的酯化催化劑，并進行了表面活化等工作〔3-6〕。
PP通稱聚丙烯，因其抗折斷性能好，也稱“百折膠”。PP是一種半透明、半晶體的熱塑性塑料，具有高強度、絕緣性好、吸水率低、熱就形溫度高、密度小、結晶度高等特點。改性填充物通常有玻璃纖維、礦物填料、熱塑性橡膠等。不同用途的PP其流動性差異較大，一般使用的PP流動速率介于：BS與PC之間。塑料的處理純PP是半透明的象牙白色，可以染成各種顏色。PP的染色在一般注塑機上只能用色母料。在華美達機上有加強混煉作用的獨立塑化元件，也可以用色粉染色。
20世紀70年代開發生產的PVDC涂布玻璃紙，透氧量在1mL／645cm20.1MPa24h以下，這種材料可用于自動包裝機上，節省食品廠至零售店的分配鏈成本，可更好地保證質量。但玻璃紙在低溫下發脆并且缺乏耐針孔性，同塑料相比，價格較貴，從20世紀60年代開始，已逐漸被塑料取代。首先是采用玻璃紙／塑料層合材料，不久就被價格更低的全塑料取代。各種加工了的肉類對包裝材料有如下要求。阻氧性對于咸肉、法蘭克福香腸、午餐肉是快餐性質的，要求有60天以上的適用期，為此要有良好的阻氧性，熱封也必須密封可靠，抽真空包裝，有時還使用氣體充填包裝，以提高其適用期，降低包裝成本。
“利用果糖進行轉換的方法是存在問題的，因為生產果糖也會排放大量的碳，而且，你Zui終還會和糧食生產形成競爭關系，所以，更好的解決方案是利用非食用生物質來制造FDC：，比如糧食收割后留下的雜草或廢料。”Kanan說。農業廢料變身塑料化學系研究生：anindeetaBanerjee與助理教授MatthewKanan已經開發了一種新方法來制造可再生塑料，這種塑料制造方法的原料采用的是化碳和普通的植物。斯坦福的研究團隊一直在用糠醛做試驗，試圖將其替換玉米糖來獲得FDC：，糠醛是由農業廢料制成的一種化合物，已經被廣泛使用了幾十年，每年有大約四十萬噸的產量，用于樹脂、溶劑，以及其它產品的生產。