2024年3月12日,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2024年第1號公告,發布47項新食品安全國家標準和6項修改單,其中包括1項食品接觸材料產品標準GB 4806.15-2024《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑》,該標準是我國食品接觸用黏合劑專項標準,填補了市場上關于此類產品的管控空白。該標準的正式實施日期為2025年2月8日。
標準主要內容
范圍
標準的適用范圍為食品接觸材料及制品用黏合劑。
定義
食品接觸材料及制品用黏合劑,即食品接觸材料及制品中,通過物理或化學方式產生膠接作用的,直接或間接與食品接觸的材料。
分類
根據是否與食品直接接觸,食品接觸材料及制品用黏合劑可分為兩類:
1、直接接觸食品用黏合劑:用于食品接觸材料及制品的食品接觸面,預期直接與食品接觸的黏合劑。
2、間接接觸食品用黏合劑:用于食品接觸材料及制品的非食品接觸面,預期不與食品直接接觸,但其成分可能轉移到食品中的黏合劑。
原料要求
1、直接接觸食品用黏合劑基礎原料的使用應符合附錄 A 及相關公告的要求。間接接觸食品用黏合劑基礎原料的使用應符合附錄 A 、附錄 B 及相關公告的要求。
2、食品接觸材料及制品用黏合劑添加劑的使用應符合 GB9685 及相關公告的要求。直接接觸食品用黏合劑所使用的添加劑也可用于間接接觸食品用黏合劑。
感官要求
通用理化指標
其他理化指標
1、食品接觸材料及制品用黏合劑應符合附錄 A 、附錄 B 及相關公告對基礎原料的特定遷移限量(SML )、特定遷移總量限量[ SML ( T )]、殘留量( QM )等理化指標的規定。
2、食品接觸材料及制品用黏合劑應符合 GB9685 及相關公告對添加劑的 SML 、 SML ( T )、 QM等理化指標的規定。
其它要求
遷移試驗
遷移試驗應按 GB31604.1 和 GB5009. 156 的規定執行,本標準有特殊規定的除外。
標簽標識
標簽標識應符合 GB4806. 1 的規定。
黏合劑產品應在標簽上標示產品類別(直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑)。
GB 4806.15-2024《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑》已于2024年2月8日發布,有一年的過渡期,過渡期內食品接觸材料及制品用黏合劑生產企業應盡快學會通過配方設計、原料選擇、生產過程控制、產品信息傳遞等方式控制黏合劑產品的安全風險。食品接觸材料及制品用黏合劑使用企業應學會通過接縫和邊緣等包裝設計、增加有效阻隔層、固化過程控制、產品信息傳遞等方式控制來源于黏合劑的安全風險;在達到預期效果的情況下應盡可能減少黏合劑的使用量和殘留量。
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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托,做食品接觸材料及相關產品的檢測工作,包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。期中包括此文說的GB4806.15標準,出具檢測報告。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
我們在服務
1、食品接觸材料合規與安全評估服務
1)產品全配方審核及合規性評價服務
2)產品安全風險評估服務
2、食品接觸材料相關測試
法規測試(GB 4806系列、相關行業及可降解標準等)
歐盟及其成員國法規測試
美國FDA 21 CFR和CPG法規測試
日本厚生省370公告測試(日本通關報告)
韓國法規測試(韓國通關報告)
臺灣地區法規測試
3、食品接觸材料新品種申報代理服務
新品種申報代理服務
4、食品接觸材料合規材料審核與編制服務
符合性聲明編制和審核服務
5、食品接觸材料咨詢和培訓服務
食品接觸材料法規咨詢及培訓服務
食品接觸材料檢測技術咨詢及培訓服務
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相關資訊
4.2 感官要求
食品接觸用橡膠材料及制品的感官要求應符合表1的規定。
表1 感官要求
4.3 理化指標
4.3.1 通用理化指標
食品接觸用橡膠材料及制品的通用理化指標應符合表2的規定。
表2 通用理化指標
4.3.2 其他理化指標
4.3.2.1 食品接觸用橡膠材料及制品應符合附錄A及相關公告對所使用的天然橡膠和合成橡膠基礎原料的特定遷移限量(SML)、特定遷移總量限量[SML(T)]、殘留量(QM)等理化指標的規定,以及GB 4806.7—2023附錄A及相關公告對所使用的經硫化的熱塑性彈性體樹脂的SML、SML(T)、QM等理化指標的規定。
4.3.2.2 食品接觸用橡膠材料及制品應符合GB 9685及相關公告對所使用添加劑的SML、SML(T)、QM等理化指標的規定。
針對食品接觸材料及制品企業應對建議
1. 首先應對該產品進行分解,把BOM清單中與食品接觸的部件/材料擇出另列,對于塑料或者金屬要顯示具體的種類。
2. 針對不同的部件和材料,確定相應出口國家的具體要求,包括需測試的項目、對材料的其他要求等。
3. 在產品生產中,除遵循GMP規范外,對以上食品接觸的部件/材料應著重控制,包括對供應商材料/部件質量的嚴格要求,對生產中原輔料使用的控制,對工藝過程的控制(如涉及到電鍍、噴涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加熱等工藝要防止污染或殘留)等。
4. Zui后,產品的Zui終檢測應按照所出口國家的具體要求進行,注意不要遺漏項目。尤其重要的是要根據產品使用的極限條件和情況,確定檢測的條件如溫度、可能接觸的食物類型、時間等,這對于Zui后的檢測結果至關重要。
食品接觸材料對食品安全的影響
食品接觸材料作為食物鏈中的一個重要角色,與食品直接或間接接觸,對于食品安全有著雙重意義:
合適的食品接觸材料可以保護食品不受外界環境的污染,保持食品本身的水分、品質等特性不發生改變;02食品接觸材料含有的化學成分可能會發生遷移進入食品,進而影響食品安全。
行業資訊
S:BIC可靠的耐化學材料產品組合中的以上及其他產品為制造商在設計具有卓越性能的器械時提供了新的選擇,同時也滿足了現今環境的消毒需求。S:BIC與PDI攜手器械塑料應力開裂研究PDI和S:BIC聯合建立了一套遵循:STMD543方針的測試程序,并且采用了較行業常用的其他基準更為嚴格的兼容性標準。S:BIC已在其增發的宣傳冊《耐受性+耐久性:材料的耐化學性測試》中公布了研究結果。
Klesing在活動中的介紹將概述索爾維特種聚合物業務部門面向業的技術平臺,包括生產復合材料所需的樹脂、薄膜、泡沫及其它相關解決方案。同時他還將帶領大家聚焦一項先進的材料技術應用項目——“陽光動力號”遠程太陽能飛機(SolarImpuls。該項目由索爾維參與研發并在瑞士制造,是一項具有顛覆性和劃時代意義的先進材料技術研發成果。索爾維注意到了其高性能復合材料在亞洲市場日漸增長的使用態勢,這也反映出該地區的一個普遍性發展趨勢。
Ronan說:“我們所能做的就是使用一個商用的設備,并且證明PL:在我們認為的常態下可以被其分檢出來。這能使回收商對PL:的回收持積極態度。因為只要他們有合適的機器,他們就能獲得盡可能純凈的壓塊回收料。”一個物資回收商對上述說法付之一笑:“他們就是想要證明的就是你可以把PET跟PL:一起收集來,這太荒謬了。真可笑,就因為分揀設備能把他們挑出來就可以很高興的接受這些摻雜了的原料嗎?特別是現在回收PL:根本沒有任何市場,PL:單單增加了分揀的成本而已。
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