2024年3月12日，國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2024年第1號公告，發布47項新食品安全國家標準和6項修改單，其中包括1項食品接觸材料產品標準GB 4806.15-2024《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑》，該標準是我國食品接觸用黏合劑專項標準，填補了市場上關于此類產品的管控空白。該標準的正式實施日期為2025年2月8日。




標準主要內容
范圍
標準的適用范圍為食品接觸材料及制品用黏合劑。




定義
食品接觸材料及制品用黏合劑，即食品接觸材料及制品中，通過物理或化學方式產生膠接作用的，直接或間接與食品接觸的材料。




分類
根據是否與食品直接接觸,食品接觸材料及制品用黏合劑可分為兩類:
1、直接接觸食品用黏合劑:用于食品接觸材料及制品的食品接觸面,預期直接與食品接觸的黏合劑。
2、間接接觸食品用黏合劑:用于食品接觸材料及制品的非食品接觸面,預期不與食品直接接觸,但其成分可能轉移到食品中的黏合劑。








 原料要求
1、直接接觸食品用黏合劑基礎原料的使用應符合附錄 A 及相關公告的要求。間接接觸食品用黏合劑基礎原料的使用應符合附錄 A 、附錄 B 及相關公告的要求。
2、食品接觸材料及制品用黏合劑添加劑的使用應符合 GB9685 及相關公告的要求。直接接觸食品用黏合劑所使用的添加劑也可用于間接接觸食品用黏合劑。




感官要求







通用理化指標







其他理化指標
1、食品接觸材料及制品用黏合劑應符合附錄 A 、附錄 B 及相關公告對基礎原料的特定遷移限量(SML )、特定遷移總量限量[ SML ( T )]、殘留量( QM )等理化指標的規定。
2、食品接觸材料及制品用黏合劑應符合 GB9685 及相關公告對添加劑的 SML 、 SML ( T )、 QM等理化指標的規定。






其它要求
遷移試驗
遷移試驗應按 GB31604.1 和 GB5009. 156 的規定執行,本標準有特殊規定的除外。


標簽標識
標簽標識應符合 GB4806. 1 的規定。
黏合劑產品應在標簽上標示產品類別(直接接觸食品用黏合劑、間接接觸食品用黏合劑)。






GB 4806.15-2024《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用黏合劑》已于2024年2月8日發布，有一年的過渡期，過渡期內食品接觸材料及制品用黏合劑生產企業應盡快學會通過配方設計、原料選擇、生產過程控制、產品信息傳遞等方式控制黏合劑產品的安全風險。食品接觸材料及制品用黏合劑使用企業應學會通過接縫和邊緣等包裝設計、增加有效阻隔層、固化過程控制、產品信息傳遞等方式控制來源于黏合劑的安全風險;在達到預期效果的情況下應盡可能減少黏合劑的使用量和殘留量。


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關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準的制定者和參與者。我們總部實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，包括但不限于食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、廚電產品、塑料、樹脂、橡膠、、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等等。期中包括此文說的GB4806.15標準，出具檢測報告。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工









我們在服務
1、食品接觸材料合規與安全評估服務
1）產品全配方審核及合規性評價服務
2）產品安全風險評估服務


2、食品接觸材料相關測試
法規測試（GB 4806系列、相關行業及可降解標準等）
歐盟及其成員國法規測試
美國FDA 21 CFR和CPG法規測試
日本厚生省370公告測試（日本通關報告）
韓國法規測試（韓國通關報告）
臺灣地區法規測試


3、食品接觸材料新品種申報代理服務
新品種申報代理服務


4、食品接觸材料合規材料審核與編制服務
符合性聲明編制和審核服務


5、食品接觸材料咨詢和培訓服務
食品接觸材料法規咨詢及培訓服務
食品接觸材料檢測技術咨詢及培訓服務


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相關資訊



歐洲食品級接觸材料(EC)No.1935/2004檢測測試產品范圍有哪些？
2.1 餐具：金屬餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等。
2.2 廚具：砧板、調味罐、不銹鋼鍋、不粘鍋、鐵鍋、搪瓷鍋等。
2.3 炊具：蒸籠、鏟、勺等
2.4 保溫容器：不銹鋼保溫杯、保溫壺，保溫瓶等。
2.5 廚用小家電：攪拌機、打蛋機、咖啡機等。





GB4806食品級測試標準有哪些？
2.1 GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求；
2.2 GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴；
2.3 GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品；
2.4 GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品；
2.5 GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品；
2.6 GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂
2.7 GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品；
2.8 GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品；
2.9 GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品；
2.10 GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層；
2.11 GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品。





原料要求
原料是影響復合材料及制品安全性的重要因素。為從源頭做好復合材料和制品的安全管理，標準中明確規定了各層材料及其使用的基礎樹脂、添加劑及其他原料應符合相應食品安全國家標準及相關公告的規定。

也就是說，食品接觸用復合材料及制品中會包含多層（直接接觸食品層和非接觸食品層）材料，可能涉及塑料、涂料、金屬、紙、粘合劑和油墨等，，構成這些材料的基礎樹脂、添加劑等原輔料應該選擇各自對應食品安全國家標準和相關公告批準使用的物質，并滿足相關使用要求和限制。

































行業資訊

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HyGenticP：是一種玻璃纖維增強型模塑聚酰胺混合物，這種混合物特別適合生產設備的元器件。巴斯夫設備材料業務開發表示，所有HyGentic牌號的混合物都擁有十分出色的效果。巴斯夫擁有十分專業的設備服務團隊，可以為客戶定制應用導向的配方并且測試產品的效果。巴斯夫還有專門的微生物團隊檢查所有配方的效果。Eichholz解釋道：“對有機和無機成分的選擇性組合增強了產品的協同效應，并且提高了單個組件的效率。

PG作為一種終端應用與日常生活緊密相關的化學中間體，在呈現出良好的增長率，據統計，近5年PG的表觀消費量復合增長率遠大于國內GDP增長速度，大約在1-15%之間，特別是醫藥級產品的需求量增長幅度更是遠大于工業級的需求。食品添加劑丙二醇用作膠姆糖基礎劑中的乳化劑，也可用作食品的穩定劑、凝固劑、抗結劑、消泡劑、水份保持劑、增稠劑等，也用作難溶于水的防腐劑，色素，香料，抗氧化劑等的溶劑。根據石化聯合會中石化聯質函(21)15號轉發的“衛生標準制(修)訂項目委托協議書(21年)”的要求，全國化學標準化技術委員會有機分技術委員會(石化北京研究化工研究院)于21年8月6日發“關于制定《食品添加劑脫氫》等十項食品安全國家標準的啟動函”(有機標委發[21]37號文)，啟動《食品添加劑丙二醇》等十項標準制(修)訂工作。