公司新聞
GB4806.14-2023油墨食品用制品質量控制認可實驗室
發布時間： 2024-01-16 23:14 更新時間： 2024-12-02 07:00
觀看GB4806.14-2023油墨食品用制品質量控制認可實驗室視頻
“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫：FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。因其與食品直接接觸，其安全性直接影響到食品的安全，這也是企業關鍵的控制點。食品接觸材料涉及的產品包括，食品包裝，餐具、廚具，食品加工機械廚電產品等，食品接觸材料包括：塑料、樹脂、橡膠、、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨等。
因為作為食品的直接或間接接觸者，在食品的生產、儲存、運輸等過程中，食品接觸材料及制品不僅會影響食品的感官特性，更可能產生有毒有害物質(如重金屬、有毒添加劑)的遷移而引入非食品成分，進而影響食品安全，甚至危害健康。因此每個國家都對食品接觸材料的要求都是比較嚴格，每個國家的標準認證都不一樣。
自2016年原國家衛生計生委和食品藥品監管總局發布GB 4806.1-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》等53項食品安全國家標準。GB4806系列標準是食品接觸材料及制品的測試標準，專門用于規范食品接觸材料及制品的安全性和適用性。這些標準確保了食品接觸材料在正常使用過程中不會對食品產生污染，從而保障消費者的健康。
2023年9月25日，國家衛生健康委員會發布了85項食品安全國家標準和3項修改單（衛健委2023年第6號公告），其中17項標準涉及食品接觸材料，包括5項產品標準（塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨）和12項方法標準（遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等）。
期中，GB 4806.14-2023《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用油墨》也在此時正式發布。
油墨為廣泛使用的化工產品，其生產和印刷環節均存在不同的風險。油墨印刷中多配套使用光油，以增強印刷層的相關性能。配套光油的成分及印刷工藝與油墨相似，其遷移風險與油墨基本相同，且行業中多將此類光油與油墨共同管理。食品接觸用材料及制品用油墨的生產和使用過程中添加顏料、助劑、連接樹脂和溶劑等多種化學品，可能存在重金屬遷移等問題，危害健康。
油墨標準于2016年立項，內容涵蓋了與油墨配套使用的光油，針對油墨生產及印刷過程中可能存在的問題，綜合考慮了油墨使用時，其遷移或剝落至食品的風險，制定了本標準。本標準進一步填補了食品安全國家標準體系關于食品接觸材料及制品用油墨的標準空白，并為油墨的生產和使用提供合規依據。
GB 4806.14-2023標準主要內容
1、范圍
適用于食品接觸材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨層。
2、術語和定義
預期印刷在食品接觸材料及制品上，直接接觸食品或間接接觸食品但其成分可能轉移到食品中的油墨。也包括與油墨配套使用的光油。
3、產品分類
根據是否與食品直接接觸，分為直接接觸食品用油墨和間接接觸食品用油墨。
4、基本要求
● 確保符合通用安全標準GB 4806.1的要求。
● 在達到預期效果的情況下，印刷企業應盡量減少油墨使用量。
● 生產和印刷過程應符合GB 31603 GMP的要求。
5、原料要求
● 直接接觸食品用油墨的基礎原料和添加劑應為GB 2760及相關公告中批準使用的物質，其質量規格應符合相關標準要求。
● 間接接觸食品用油墨中禁用基于鉛、汞、 鎘、鉻（VI）、砷、銻、硒等元素或其化合物的著色劑，著色劑純度應符合GB9685的規定。
● 間接接觸食品用油墨中所使用的基礎原料應為我國已批準用于食品接觸材料，添加劑應符合GB 9685及相關公告的要求。
● 直接接觸食品用油墨所使用的基礎原料和添加劑也可用于間接接觸食品用油墨。
6、感官要求
分為印刷油墨層和遷移浸泡液的要求。其中間接接觸食品油墨層為與其他產品標準的協調，浸泡液應按照直接接觸食品層相應食品安全國家標準的規定執行。
7、重金屬殘留量指標
針對油墨，規定5種重金屬殘留量，以油墨干重計。為便于標準實施，標準附錄A規定了相應的測定方法。
8、通用理化指標
● 針對直接接觸食品的印刷油墨層，在標準表3中設定總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)。
● 僅印刷有間接食品接觸用油墨的產品，總遷移量、高錳酸鉀消耗量及重金屬指標按照直接接觸食品層材質的食品安全國家標準執行，芳香族伯胺遷移量則應符合本標準的規定。
● 芳香族伯胺遷移總量不得檢出，檢出限=0.01 mg/kg。該項目僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的印刷油墨層。對相關食品安全國家標準及公告中已有具體規定的芳香族伯胺，限量按照相關規定執行。
9、其他理化指標
間接接觸食品用油墨應符合 GB 9685、相關食品安全國家標準和公告中受限物質的限量要求。
10、遷移實驗
遷移試驗應按照GB 31604.1和GB 5009.156的規定執行。遷移試驗應選擇印刷有油墨的食品接觸材料及制品終產品，固化后測試。
11、標識標簽
除應符合GB 4806.1中通用規定外，標準要求油墨產品還應標示油墨是否可以用于直接接觸食品、推薦的印刷基材、印刷工藝及接觸食品類型等特殊使用要求。
GB 4806.14-2023標準從原料、添加劑到印刷要求及油墨和印刷油墨層等各方面，對食品接觸材料及制品用油墨作出規定。油墨作為一類特殊的食品接觸材料及制品用產品，不同的工藝過程及終產品應用等均會影響其安全衛生，因此需對關鍵關節加以控制。如何完成油墨和印刷產品質量安全提升，滿足標準要求，實現保障消費者健康的目標，需要我們產業鏈上每一名從業者的共同努力。
我們總部實驗室是食品接觸材料及制品檢測重點實驗室，可以做GB4806系列標準的測試，包括GB 4806.14-2023標準，出具的報告有資質認可。有檢測需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工
為了控制油墨的生產過程，限度的保證油墨產品的安全性，標準規定了油墨生產企業應通過配方設計、原料選擇、生產過程控制、產品信息傳遞等方式控制油墨產品的安全風險。
為了控制印刷環節的安全性，標準要求印刷企業應通過包裝設計、調配原料選擇、印刷過程控制、產品信息傳遞和或增加有效阻隔層等措施控制來源于油墨的安全風險，在達到預期印刷效果的情況下應盡可能減少油墨的使用量。
食品接觸材料的定義
在正常使用條件下，各種已經或預期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品，包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。
法國食品級接觸材料檢測DGRRCF測試
DGCCRF是法國食品級安全法規的英文簡寫。銷往法國的食品接觸產品，除了要符合歐盟Regulation(EC)No1935/2004法規外，還需要符合法國當地的法規，包括French DGCCRF 2004-64和FrenchDécretno92-631。法國法規不單對與食品接觸產品中的塑料橡膠制品有特殊要求，還對金屬產品有著特殊的分類和要求。如：帶有機涂層的炊具，除了涂層表面需要測試外，對作為基材的金屬也有對應的要求。
一些塑料加工作坊緊挨著內河而建，河道里密密麻麻的滿是廢棄塑料袋，堵了河面，Zui窄的地方不到2米，龍舟很難通行。為了能讓龍舟下水，老黃連日來忍著惡臭下水清理河道，沾過河水后，他手臂、背部、腰部就無比，用了藥后便脫了皮。黑工廠廢水垃圾倒入河據村民介紹，蓋山鎮有許多生產塑料米的黑工廠，廢水垃圾亂排亂倒，村民曾向監管部門舉報多次。但這些黑工廠與監管部門打起了“游擊戰”。據統計，2004年底至今，蓋山所聯合環保局等相關部門，已查處了30多家規模較大的塑料生產黑作坊。
不飽和聚酯樹脂網專家介紹了一種感光性樹脂組合物，其特征在于包含(：)選自性不飽和羧酸和性不飽和羧酸酐的至少一種、含有基的性不飽和化合物、和不同于它們的任何一種的其他的性不飽和化合物的共聚物；具有性不飽和鍵的聚合性化合物；以及光聚合引發劑。并且固體成分濃度和25℃時的粘度滿足下式～的關系：LogY≤.4X～.8；LogY≥.4X～.5；LogY≥.3；LogY≤1.8，其中，X為固體成分濃度(重量％)，Y為25℃時的粘度(mPas)。
PG作為一種終端應用與日常生活緊密相關的化學中間體，在呈現出良好的增長率，據統計，近5年PG的表觀消費量復合增長率遠大于國內GDP增長速度，大約在1-15%之間，特別是醫藥級產品的需求量增長幅度更是遠大于工業級的需求。食品添加劑丙二醇用作膠姆糖基礎劑中的乳化劑，也可用作食品的穩定劑、凝固劑、抗結劑、消泡劑、水份保持劑、增稠劑等，也用作難溶于水的防腐劑，色素，香料，抗氧化劑等的溶劑。根據石化聯合會中石化聯質函(21)15號轉發的“衛生標準制(修)訂項目委托協議書(21年)”的要求，全國化學標準化技術委員會有機分技術委員會(石化北京研究化工研究院)于21年8月6日發“關于制定《食品添加劑脫氫》等十項食品安全國家標準的啟動函”(有機標委發[21]37號文)，啟動《食品添加劑丙二醇》等十項標準制(修)訂工作。
因為作為食品的直接或間接接觸者，在食品的生產、儲存、運輸等過程中，食品接觸材料及制品不僅會影響食品的感官特性，更可能產生有毒有害物質(如重金屬、有毒添加劑)的遷移而引入非食品成分，進而影響食品安全，甚至危害健康。因此每個國家都對食品接觸材料的要求都是比較嚴格，每個國家的標準認證都不一樣。
自2016年原國家衛生計生委和食品藥品監管總局發布GB 4806.1-2016《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》等53項食品安全國家標準。GB4806系列標準是食品接觸材料及制品的測試標準，專門用于規范食品接觸材料及制品的安全性和適用性。這些標準確保了食品接觸材料在正常使用過程中不會對食品產生污染，從而保障消費者的健康。
2023年9月25日，國家衛生健康委員會發布了85項食品安全國家標準和3項修改單（衛健委2023年第6號公告），其中17項標準涉及食品接觸材料，包括5項產品標準（塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨）和12項方法標準（遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等）。
期中，GB 4806.14-2023《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用油墨》也在此時正式發布。
油墨為廣泛使用的化工產品，其生產和印刷環節均存在不同的風險。油墨印刷中多配套使用光油，以增強印刷層的相關性能。配套光油的成分及印刷工藝與油墨相似，其遷移風險與油墨基本相同，且行業中多將此類光油與油墨共同管理。食品接觸用材料及制品用油墨的生產和使用過程中添加顏料、助劑、連接樹脂和溶劑等多種化學品，可能存在重金屬遷移等問題，危害健康。
油墨標準于2016年立項，內容涵蓋了與油墨配套使用的光油，針對油墨生產及印刷過程中可能存在的問題，綜合考慮了油墨使用時，其遷移或剝落至食品的風險，制定了本標準。本標準進一步填補了食品安全國家標準體系關于食品接觸材料及制品用油墨的標準空白，并為油墨的生產和使用提供合規依據。
GB 4806.14-2023標準主要內容
1、范圍
適用于食品接觸材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨層。
2、術語和定義
預期印刷在食品接觸材料及制品上，直接接觸食品或間接接觸食品但其成分可能轉移到食品中的油墨。也包括與油墨配套使用的光油。
3、產品分類
根據是否與食品直接接觸，分為直接接觸食品用油墨和間接接觸食品用油墨。
4、基本要求
● 確保符合通用安全標準GB 4806.1的要求。
● 在達到預期效果的情況下，印刷企業應盡量減少油墨使用量。
● 生產和印刷過程應符合GB 31603 GMP的要求。
5、原料要求
● 直接接觸食品用油墨的基礎原料和添加劑應為GB 2760及相關公告中批準使用的物質，其質量規格應符合相關標準要求。
● 間接接觸食品用油墨中禁用基于鉛、汞、 鎘、鉻（VI）、砷、銻、硒等元素或其化合物的著色劑，著色劑純度應符合GB9685的規定。
● 間接接觸食品用油墨中所使用的基礎原料應為我國已批準用于食品接觸材料，添加劑應符合GB 9685及相關公告的要求。
● 直接接觸食品用油墨所使用的基礎原料和添加劑也可用于間接接觸食品用油墨。
6、感官要求
分為印刷油墨層和遷移浸泡液的要求。其中間接接觸食品油墨層為與其他產品標準的協調，浸泡液應按照直接接觸食品層相應食品安全國家標準的規定執行。
7、重金屬殘留量指標
針對油墨，規定5種重金屬殘留量，以油墨干重計。為便于標準實施，標準附錄A規定了相應的測定方法。
8、通用理化指標
● 針對直接接觸食品的印刷油墨層，在標準表3中設定總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)。
● 僅印刷有間接食品接觸用油墨的產品，總遷移量、高錳酸鉀消耗量及重金屬指標按照直接接觸食品層材質的食品安全國家標準執行，芳香族伯胺遷移量則應符合本標準的規定。
● 芳香族伯胺遷移總量不得檢出，檢出限=0.01 mg/kg。該項目僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的印刷油墨層。對相關食品安全國家標準及公告中已有具體規定的芳香族伯胺，限量按照相關規定執行。
9、其他理化指標
間接接觸食品用油墨應符合 GB 9685、相關食品安全國家標準和公告中受限物質的限量要求。
10、遷移實驗
遷移試驗應按照GB 31604.1和GB 5009.156的規定執行。遷移試驗應選擇印刷有油墨的食品接觸材料及制品終產品，固化后測試。
11、標識標簽
除應符合GB 4806.1中通用規定外，標準要求油墨產品還應標示油墨是否可以用于直接接觸食品、推薦的印刷基材、印刷工藝及接觸食品類型等特殊使用要求。
GB 4806.14-2023標準從原料、添加劑到印刷要求及油墨和印刷油墨層等各方面，對食品接觸材料及制品用油墨作出規定。油墨作為一類特殊的食品接觸材料及制品用產品，不同的工藝過程及終產品應用等均會影響其安全衛生，因此需對關鍵關節加以控制。如何完成油墨和印刷產品質量安全提升，滿足標準要求，實現保障消費者健康的目標，需要我們產業鏈上每一名從業者的共同努力。
我們總部實驗室是食品接觸材料及制品檢測重點實驗室，可以做GB4806系列標準的測試，包括GB 4806.14-2023標準，出具的報告有資質認可。有檢測需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工
為了控制油墨的生產過程，限度的保證油墨產品的安全性，標準規定了油墨生產企業應通過配方設計、原料選擇、生產過程控制、產品信息傳遞等方式控制油墨產品的安全風險。
為了控制印刷環節的安全性，標準要求印刷企業應通過包裝設計、調配原料選擇、印刷過程控制、產品信息傳遞和或增加有效阻隔層等措施控制來源于油墨的安全風險，在達到預期印刷效果的情況下應盡可能減少油墨的使用量。
食品接觸材料的定義
在正常使用條件下，各種已經或預期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品，包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。
法國食品級接觸材料檢測DGRRCF測試
DGCCRF是法國食品級安全法規的英文簡寫。銷往法國的食品接觸產品，除了要符合歐盟Regulation(EC)No1935/2004法規外，還需要符合法國當地的法規，包括French DGCCRF 2004-64和FrenchDécretno92-631。法國法規不單對與食品接觸產品中的塑料橡膠制品有特殊要求，還對金屬產品有著特殊的分類和要求。如：帶有機涂層的炊具，除了涂層表面需要測試外，對作為基材的金屬也有對應的要求。
一些塑料加工作坊緊挨著內河而建，河道里密密麻麻的滿是廢棄塑料袋，堵了河面，Zui窄的地方不到2米，龍舟很難通行。為了能讓龍舟下水，老黃連日來忍著惡臭下水清理河道，沾過河水后，他手臂、背部、腰部就無比，用了藥后便脫了皮。黑工廠廢水垃圾倒入河據村民介紹，蓋山鎮有許多生產塑料米的黑工廠，廢水垃圾亂排亂倒，村民曾向監管部門舉報多次。但這些黑工廠與監管部門打起了“游擊戰”。據統計，2004年底至今，蓋山所聯合環保局等相關部門，已查處了30多家規模較大的塑料生產黑作坊。
不飽和聚酯樹脂網專家介紹了一種感光性樹脂組合物，其特征在于包含(：)選自性不飽和羧酸和性不飽和羧酸酐的至少一種、含有基的性不飽和化合物、和不同于它們的任何一種的其他的性不飽和化合物的共聚物；具有性不飽和鍵的聚合性化合物；以及光聚合引發劑。并且固體成分濃度和25℃時的粘度滿足下式～的關系：LogY≤.4X～.8；LogY≥.4X～.5；LogY≥.3；LogY≤1.8，其中，X為固體成分濃度(重量％)，Y為25℃時的粘度(mPas)。
PG作為一種終端應用與日常生活緊密相關的化學中間體，在呈現出良好的增長率，據統計，近5年PG的表觀消費量復合增長率遠大于國內GDP增長速度，大約在1-15%之間，特別是醫藥級產品的需求量增長幅度更是遠大于工業級的需求。食品添加劑丙二醇用作膠姆糖基礎劑中的乳化劑，也可用作食品的穩定劑、凝固劑、抗結劑、消泡劑、水份保持劑、增稠劑等，也用作難溶于水的防腐劑，色素，香料，抗氧化劑等的溶劑。根據石化聯合會中石化聯質函(21)15號轉發的“衛生標準制(修)訂項目委托協議書(21年)”的要求，全國化學標準化技術委員會有機分技術委員會(石化北京研究化工研究院)于21年8月6日發“關于制定《食品添加劑脫氫》等十項食品安全國家標準的啟動函”(有機標委發[21]37號文)，啟動《食品添加劑丙二醇》等十項標準制(修)訂工作。
其他新聞
- GB4806.14-2023油墨食品用制品質量控制廣州第三方檢測機構 2024-12-02
- GB4806.14-2023油墨食品用制品標準解讀廣州檢測實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用水性油漆標準要求國內檢測機構 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用包裝紙標準解讀廣州第三方檢測機構 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用油墨標準要求國內檢測機構 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用紙杯質量要求檢測實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用紙杯生產要求國內第三方實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸材料及制品用油墨質量要求國內檢測機構 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸材料及制品用油墨標準要求廣州檢測實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用油墨生產要求第三方實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸材料油墨質量要求國內第三方實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用包裝袋生產要求廣州第三方檢測機構 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品級油墨制品生產要求廣州檢測實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用水性油漆標準內容廣州檢測實驗室 2024-12-02
- GB4806.14-2023食品接觸用包裝袋質量控制國內第三方實驗室 2024-12-02
產品分類
聯系方式
- 電 話：13760668881
- 銷售工程師：鄒工
- 手 機：13760668881
- 微 信：13760668881
