來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC，原標題《日本食品接觸材料正清單重要更新，出口企業需關注!》
作者 | 尹琴、丁曉
責編 | 潘靜靜 博士


在2020年6月1日首版清單發布后，日本厚生勞動省不斷征集行業意見并發布多版草案。2023年10月4日，日本厚生勞動省更新修訂了正清單中基礎樹脂的分類和添加劑使用原則。2023年10月12日，日本厚生勞動省增補基礎樹脂的單體組合清單。

背景
根據《食品衛生法》，日本厚生勞動省引入了正面清單制度，只允許在食品、容器和包裝中使用經過安全評估過的物質。2020年4月28日，日本厚生勞動省196號告示與首版 (食品接觸用合成樹脂及其添加劑的) 正面清單共同發布，并于 2020年6月1日起實施。此后，日本厚生勞動省征集行業意見并發布多版草案。

厚生勞動省発生食 0404 第6號
2023年4月4日厚生勞動省就有關食品衛生法第18條第3項“政令規定的材質的原材料，以及包含在其中的物質”的同條第1項規格的修訂征求事務及食品衛生委員會食品衛生小組委員會的意見，2023年10月4日該委員會經過評議后將討論的結果進行了報告，主要內容為正面清單的修訂總結。

具體修訂內容總結為：
1. 根據經營者此前對實際使用情況的意見，在確認和整理一定安全性的基礎上，分別對基材（附件表1）和添加劑（附件表2）重新整理了清單。

2. 將基材名稱從原料基礎名稱改為根據聚合物特征分組的物質名稱，并將性質相似的樹脂合并為五種合成樹脂類別。此外，刪除了可使用食品種類、溫度、特別說明事項欄。由于產品經常使用多種原材料，每種產品的適當使用方法各不相同，厚生省考慮根據《食品衛生法》第52條規定，為每個企業制定一項單獨的管理規定，作為對生產或容器包裝的營業設施的衛生管理和其他公共衛生的必要措施。此外，規定基材的分子量為1000或更高，其轉移到食品中的可能性較低，即使轉移到食品中，也不會被生物吸收。

3. 添加劑從物性、實際使用情況等分為以下兩組。在第1組中，基于充分的使用經驗，在歐洲和美國進行了風險評估，或物質是聚合物，在第2組中，基于個體試驗數據，文獻信息，定量構效關系（QSAR），確認了遺傳毒性的安全性。
<組1>
● 作為食物和飲料的主要成分被攝取的物質（、容器包裝的暴露量的貢獻率低）
● 在日本作為食品添加劑被認可使用的物質（作為食品添加劑進行風險管理的物質，、容器包裝的暴露量貢獻率低）
● 在歐洲和美國被認可作為食品添加劑使用的物質（在歐洲和美國作為食品添加劑進行風險評估并進行風險管理，和容器包裝的暴露量的貢獻率較低）
● 在歐美作為合成樹脂的添加劑被認可使用的物質（在歐美已經進行了風險評估，在日本的實際使用情況與歐美沒有太大的變化）
● 添加劑中分子量為1000以上的物質（被認為轉移到食品中的可能性很低，即使轉移也不會被生物吸收）
<組2>
不屬于第1組的物料，且在日本有過使用記錄


4. 基材（附件表1）將基礎聚合物分為5大類別：



5. 添加劑（附件表2）
表2許可了827種添加劑，對允許使用的添加劑列表中列出了添加劑的序號、名稱，以及在 5 種類別聚合物中的用量限制和特定要求


6. 基材單體組合表
2023年10月12日，厚生勞動省補充更新了附件表1 中基材的單體組合清單，包含了21種基礎聚合物，基礎聚合物由必需單體、可選物質和必要或非必要化學處理物質構成，其中必需單體合計必須超過50%，由可選物質組成的部分分子量必須小于1000Da。


例如，以酰亞胺鍵為主的聚合物的組成要求如下：



過渡期
正面清單的實施有5年過渡期 (2020.6.1-2025.5.31) ，當5年過渡期結束 (2025.5.31) 后，相關廠商所生產、銷售的合成樹脂則必須要符合正面清單的要求。


IQTC建議
提醒相關生產和出口企業需要重點關注此正面清單，在正面清單實施后，務必保證所生產、銷售的合成樹脂都符合正面清單的要求，以免造成通關受阻。


來源 | 國家食品接觸材料檢測重點實驗室（廣東），IQTC，原標題《日本食品接觸材料正清單重要更新，出口企業需關注!》
作者 | 尹琴、丁曉
責編 | 潘靜靜 博士

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我們總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，可以做食品接觸材料GB4806系列標準檢測，也可以做日本厚生勞動省370公告要求的食品接觸材料檢測。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工































食品接觸材料檢測范圍包括：
餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等；
廚具：鍋、鏟、砧板、不銹鋼廚房用具等；
食品包裝容器：各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等；
廚房家電：咖啡機、榨汁機、攪拌機、電熱水壺、電飯煲、烤箱、微波爐等。
嬰幼兒產品：奶瓶、奶嘴、吸水杯等。
注：包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。




日本在《食品衛生法》中規定，禁止生產、銷售、使用可能含有危害健康物質的食品接觸材料及制品。
日本厚生勞動省MHLW370號令《食品及食品添加劑的規范及標準》，與2008年新修訂食品接觸材料的標準分為3類：一般標準、類別標準和用途標準。
◎一般標準：
規定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛含量的要求。例如，規定馬口鐵中的鉛含量不得超過5%，其它金屬容器不得超過10%。
◎類別標準：
建立了金屬罐、玻璃、陶瓷、橡膠等類物質的類別標準，此外還制定了13類聚合物的標準，包括PVC, PE, PP, PS, PET, PMMA, PC等。
◎用途標準：
對于具有特定用途的材料制定的標準，如巴氏殺菌牛奶用包裝、街頭食品用包裝等出口食品接觸材料到日本符合這些項目要求，日本客戶可能會要求出口商提供檢測報告來說明符合性，這時需要委托三方檢測實驗室進行檢測，出具檢測報告。
◎解決方案：
高準檢測機構致力于為客戶提供的以及的法律法規、標準咨詢，提供創新的解決方案：檢驗|檢疫|測試|認證|整體方案等幫助客戶在市場獲得成功。我們擁有的資質，強大的技術力量，豐富的行業經驗以及渠道、資源。
我們實驗室可以依據客戶、進口商的要求，采用日本對于食品接觸材料的測試標準方法，對不同食品接觸材料進行檢測測試，以此判斷產品是否符合日本《食品安全法》及其標準的要求。




2021年8月18日，日本厚生勞動省(MHLW)公布了允許用于食品接觸材料(FCMs)的物質肯定列表的修訂版。該法規適用于由合成樹脂制成的、容器和包裝。厚生勞動省審查了2020年7月至10月公眾咨詢期期間“所有已提交意見的物質”。更新后的肯定列表新增了425種厚生勞動省確認在食品接觸中可以安全使用的新物質，并附有對他們收到的意見的回復。肯定列表由四個子列表組成，包括：（1）塑料聚合物列表，新增83種物質；（2）涂層聚合物列表，新增192種物質；（3）微量單體聚合物列表，新增29種物質；（4）添加劑列表，新增121種物質。
修訂后的列表還包括對先前所列物質的名稱、CAS登記號和允許用途的更新。對每種物質使用方面的任何限制，如它可以接觸的食物類型、溫度、在聚合物混合物中允許的體積，都包括在四個子列表中。厚生勞動省目前沒有“征求關于物質新增和更新的意見”，但計劃將來這樣做。對于列表未包括的所有聚合物和添加劑，其在食品中的遷移限值為0.01mg/kg。制造商必須通過食品模擬物的遷移研究或通過計算機模擬來證明材料符合這一限制。




















RFID（RadioFrequencyIDentification）電子標簽由于具備遠距離讀取、高儲存量、體積小型化、可重復使用等特性而備受矚目，甚至有專家認為電子標簽在不久的將來有望取代傳統條形碼用于商品包裝。無論是國內還是國外，對于RFID技術的研究可謂如火如荼。RFID電子標簽具有遠距離讀取、高儲存量、體積小型化、可重復使用等特性，有望部分取代傳統條形碼用于商品包裝。新技術及應用頻出Zui近在RFID技術研發方面日本企業頗有建樹。
PBXTM添加劑的推出更進一步闡釋了卡博特激情創新，致力于開發新的科技來解決客戶面臨的重要問題。"PBX51添加劑顯著地改善了用于微混動力汽車的鉛酸電池的性能卡博特新推出的PBX51添加劑，專為幫助微混動力汽車制造商進入大眾市場掃清重要障礙，使生產成本低，壽命長，體積小，性能高的電池成為可能。在常規汽油發動機上增加"啟停"技術的微混動力車，是一種快速發展的節能型汽車。微混動力車通過在臨時停車期間（比如紅綠燈）關閉發動機，比常規汽車節省了5%到15%的燃料。
C：D的發展大致經過：電子圖板系統(二維計算機繪圖技術)、曲面造型系統、實體造型技術、參數化技術和變量化技術。電子圖板系統是用傳統的三視圖方法來表達零件，以圖紙為媒介進行技術交流。曲面造型系統是開發者在二維繪圖系統的基礎上，采用貝賽爾算法，推出三維曲面造型系統，它是C：D的次。實體造型技術可準確表達零件的質量、重心、慣性距等特征，它的普及應用標志著C：D的發展的第二次，代表著未來C：D的發展方向。