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食品接觸用可降解保鮮袋標準范圍及檢測機構
發布時間: 2023-06-24 19:50 更新時間: 2025-01-08 07:00
由食品工業協會食品接觸材料專業委員會牽頭,寧波家聯科技股份有限公司、諾安實力可商品檢驗(寧波)有限公司、廣州海關技術中心、百勝咨詢(上海)有限公司、深圳市品道餐飲管理有限公司、永旺特慧優貿易(上海)有限公司、天虹數科商業股份有限公司、廣州市食品檢驗所等相關單位共同起草的T/CNFIA 167—2023《食品接觸用生物降解保鮮袋》,于2023年3月15日由食品工業協會發布。
該團體標準明確食品接觸用生物降解保鮮袋的術語和定義、基本要求、技術要求、檢驗規則等,為生產企業、食品企業和相關機構提供科學的規范和依據。
范圍
本文件界定了食品接觸用生物降解保鮮袋的術語和定義,規定了食品接觸用生物降解保鮮袋的基本要求、技術要求、檢驗規則、包裝、貯存和運輸,描述了相應的試驗方法。
本文件適用于食品接觸用生物降解保鮮袋的生產、檢測和銷售。
術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
食品接觸用生物降解保鮮袋
biodegradable preservative bag for food contact
用于直接接觸食品,Zui終能夠生物降解的保鮮袋。
感官要求
感官要求應符合相應食品安全國家標準和表1的規定。
成分要求
生物降解保鮮袋的聚合物成分應與其標簽標識中標注的聚合物成分一致,不應含有聚(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯烯(PS)、聚氯(PVC)、-醋酸酯共聚物(EVA)、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)等非生物降解高分子材料。
生物降解性能要求
生物降解保鮮袋的揮發性固體含量、重金屬及特定元素含量、生物降解率、崩解率應符合GB/T41010的要求。
物理機械性能要求
本標準結合保鮮袋的使用場景以及市場調研情況,規定了拉伸強度(縱、橫向)、斷裂標稱應變(縱、橫向)、跌落試驗、漏水性、封合強度、氣體透過量偏差、透濕量等性能。由于各品牌保鮮袋的氣體透過量差別巨大,本標準選擇以氣體透過量偏差的指標把控產品質量。
我們總部FCM實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室,能做T/CNFIA 167—2023《食品接觸用生物降解保鮮袋》標準項目的測試,有檢測需求的企業可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
其它知識點:
質量好的塑料袋表面光滑、致密、平整,而劣質塑料袋表面比較粗糙,用手觸摸會感覺表面凹凸不平,發粘,發澀。
可降解塑料袋是什么?
顧名思義,可降解塑料袋就是用可降解塑料制成的塑料袋。什么又是可降解塑料呢?
可降解塑料是指在生產過程中加入一定量的添加劑(如淀粉、改性淀粉或其它纖維素、光敏劑、生物降解劑等),使其穩定性下降,后較容易在自然環境中降解的塑料。
食品用塑料袋大多為透明塑料袋,也就是不帶有明顯的顏色。我們在菜市場常能看見一些商販用紅色、黑色等彩色塑料袋裝果蔬、熟食及肉類等。事實上,這種彩色塑料袋大多都是添加廢舊回收料制成的,是不符合食品要求的。
PP的化學穩定性出色,作為通用聚合物的耐熱性高,因此有望用于廣泛的用途。PP發泡體柔軟,化硅氣凝膠通過壓縮可以變形。這次開發的復合隔熱材料可以加工成曲面形狀。另外,以前的化硅氣凝膠切口容易碎,因此難以用刀具加工,而這次的復合隔熱材料可以用刀具輕松加工。通過復合隔熱材料折疊試驗比較了掉粉情況,結果發現沒有表層的聚合物多孔體與化硅氣凝膠的復合隔熱材料因掉粉導致重量減輕9.7~27%,而這次的復合隔熱材料因掉粉僅減輕2.1%。
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