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在韓國,食品接觸材料和制品受《食品衛生法》(該法)的管控。 該法第8條禁止在食品接觸,容器及包裝中存在或使用有毒/有害化學物質,這些物質可能危害人類健康。 該法還指示食品藥品安全部(MFDA)為這些食品接觸材料和制品制定標準和規范。
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在韓國,食品接觸材料及制品受《食品衛生法》的管控,由韓國食品藥品管理局,Korea Food and Drug Administration (KFDA)對食品接觸材料進行管控。在該標準中,提出了包括塑料、玻璃紙、橡膠、紙和紙板、金屬、木材、玻璃、陶瓷以及搪瓷等食品接觸材料的管控要求。另外該法第3章禁止在食品、容器和包裝中存在或使用可能危害人類健康的有毒/有害化學物質,并指示食品和藥品安全部(MFDS)為此制定標準和規范。
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《韓國食品衛生法》中提出了對食品包裝、容器以及設備的通用要求:
(1)食品包裝、容器以及設備的外型、構造等不能導致食品易受到外界污染;
(2)生產食品包裝、容器以及設備的過程中不能使用錫焊工藝;
(3)生產食品的設備不能使用金屬(包括鐵、鋁、鉑、鈦、不銹鋼)電極傳送電流至食品;
(4)銅或銅合金的食品包裝、容器以及設備接觸食品的表面需覆有鍍層或者其他有機涂層;
(5)禁止使用未經《韓國食品衛生法》許可的著色劑生產食品包裝、容器以及設備,但用于玻璃、陶瓷、搪瓷等制品釉下彩等不會接觸到食品的著色劑除外;
(6)用于食品包裝、容器以及設備表面上的油墨需經風干固化,直接接觸食品的表面不能印有油墨;
(7)生產食品包裝、容器以及設備時禁止使用DEHP;
(8)生產塑料食品包裝時禁止使用DEHA;
(9)成產奶瓶時,禁止使用DBP以及BBP。
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KFDA認證的范圍包括:
餐具出口認證(杯,盤,碗,刀,叉,勺,飯盒,一次性餐具,茶具,咖啡具等)
廚具出口認證(鏟子,開瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,廚用刀剪,刨子,攪拌機等)
炊具出口認證(壓力鍋,面包機,炒鍋,蒸籠,湯鍋,火鍋,電灶具,其他炊具灶具等)
小家電出口認證(煮蛋器,榨汁機,豆漿機,,電熱壺電熱杯,微波爐,烤箱,飲水機,電飯鍋,等)
保溫容器出口認證(熱水瓶,保溫杯,保溫壺,保溫瓶,保溫桶等)等食品級測試
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測試依據
食品用、容器、包裝的標準與規范(韓國食品藥品安全部)(2021)
Standards and Specifications for Food Utensils, Containers and Packages(MFDS)(2021)
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我們總部實驗室是國家食品接觸材料測試重點實驗室,也是韓國食品藥品監督管理局(KFDA)認可實驗室,出具的報告能用于出口韓國通關。有食品接觸材料及產品出口韓國的公司有檢測需求可以與我們聯系。
聯系人:鄒工
新版KFDA標準有什么區別?
增加了新的語言和結構;
在合成樹脂中添加聚酮作為新材料;
將具有類似結構的合成樹脂分為九類;
表格中提供了每種合成樹脂、橡膠、再生纖維素、紙張、金屬/合金、木材和淀粉的規格;
增加了容器、包裝中活性物質和智能物質的安全要求;
為回收的聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)提供改進的方法;
詳細介紹了著色劑和的改進試驗方法。
聚酮是基與丙酰基聚合的物質,可作為抗生素、抗真菌素、細胞穩定或天然殺蟲劑等。
PVA的熔融溫度為22~24℃,分解溫度2℃,要加工成薄膜需要添加增塑劑和穩定劑,以提高熱分解溫度,降低熔融溫度,生產PVA系聚合物薄膜的設備和技術都很昂貴,國內聲稱已經開發了PVA的制膜技術,并且已開始規模化生產。同樣的原因PVDC也難以單獨成膜。所以,目前對于PVA和PVDC的使用較為成熟的技術是涂布工藝,PVA是水溶性的,在實際使用中采用水和乙醇的混合物作溶劑,在PE或PP薄膜上涂布4~6μm的厚度PVA,由于PVA的耐水性較差,可以采用在PVA溶液中添加交聯劑以提高其耐水性,同時也提高了PVA與PPP的附著力,可省去底涂,為了制袋方便,涂布PVA的PE或PP膜可以與其它膜進行干式復合,形成涂布PVA/PE(或PP)/LDPE結構的復合薄膜,這種膜的阻隔性能好,抽真空效果比PA/LDPE還要好,成本比較低。
PVDC是*早開發的高阻隔性材料,使用歷史較長,從8年代開始廣泛用于食品包裝,國內主要用作腸衣膜,PVDC具有極好的阻氧阻濕性能,但是由于含氯而受到環保人士的反對,在歐洲的一些國家屬禁用材料。PEN是一種綜合性能的高阻隔性材料,但其價格昂貴,推廣應用受到限制。在新材料的開發方面,美國、日本等國家的專業生產企業做了大量的工作,通過改性技術各種具有新功能特性的新牌號樹脂不斷推出,如吹塑級PVA和PVD可拉伸的EVO阻隔性茂金屬聚丙烯等,因此在原料的使用方面,國內企業具有更寬的選擇面。隔性塑料包裝薄膜的生產工藝[4~7]由于材料自身特性的局限性或價格的因素,一般阻隔性材料都不單獨使用,為了滿足不同商品對阻隔性的要求,軟塑包裝已經由原來的單層薄膜的生產,向多品種、多功能層次的復合包裝膜發展,目前使用得*為普遍的阻隔性塑料包裝薄膜的復合技術有4種:干式復合法、涂布復合法、共擠出復合法和蒸鍍復合法。式復合法干式復合法是以各種片材或膜材作基材,用凹版輥在基材表面涂布一層粘接劑,經過干燥烘道烘干發粘后,再在復合輥上壓貼復合。
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- 電 話:13760668881
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