食品接觸材料（Food Contact Material，以下簡稱FCM）是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等，在我們日常生活中隨處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學物質，經過工業加工而成，在實際使用時，殘留其中的化學物質可能會向所接觸的食品發生遷移，從而污染食品，因此，FCM制品的質量直接關系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高，****日益重視食品安全，食品在生產、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現的食品安全問題，近年來，歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監管，相繼出臺和更新了很多食品接觸材料（FCM）安全標準和檢測方法，保障食品安全。
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日本勞動厚生省（Ministry of Health，Labor and Welfare）負責食品及其相關產品的安全監管，并在1947年頒布了《日本食品衛生法》(Japanese Food Sanitation Law)在該法規中提到了對食品接觸材料的要求，禁止生產、銷售、使用可能含有有害健康物質的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中，FCM又簡稱UCP，根據與食品接觸的時間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設備/機械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生產商、銷售商）是FCM質量安全的責任人；2、生產或銷售的FCM制品需保持清潔衛生；3、禁止銷售含有毒性或有害物質，且可能影響人類健康的FCM制品；4、禁止銷售不符合相關法規和標準的FCM制品。
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日本衛生和勞動福利部（簡稱MHLW）根據FCM用途和材質的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監管要求，具體見下表


日本《食品衛生法》、《食品衛生法實施細則》及《食品衛生法施行令》，對食品、容器和包裝定義、標識、監督計劃、檢查、登記檢查機關、營業、處罰等做出了詳細的規定。而根據《食品衛生法》的相關要求，日本厚生勞動省負責為食品衛生法制定相關的配套標準。1959年厚生勞動省發布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規范標準》，其中第3章就是關于食品、容器和包裝的規范和標準，隨后這一標準經歷了多次修訂。關于食品、容器和包裝的規范和標準可分為以下3類：
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（1）通用標準：規定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品、容器和包裝使用的合成色素必須經過勞動厚生省批準；以及對樹脂中增塑劑的限制；
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（2）類別標準：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標準，其中涉及的塑料（合成樹脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛生安全要求。
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（3）特殊用途標準：對于具有特定用途的材料制定的標準，如加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產冷凍食品所使用的、食品自動販售機（**于那些具有與食品直接接觸部件的機器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動販售機或全自動清涼飲料水調理機輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試，出具的報告得到日本和韓國的認可，并可以用于日本或韓國通關使用。有相關產品出口日本或韓國的企業需要做相關檢測報告的，可以與我們聯系。
聯系人：鄒工








2021年4月20日，日本厚生勞動省發布《食品衛生法》（昭和22年法律第233號）中第18條項《食品、添加劑等的規格標準》（昭和34年厚生省告示第370號）部分修改草案。本次草案主要是涉及牛乳、特殊牛乳、殺菌山羊乳、調制乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、加工乳以及淡奶油（以下簡稱“牛乳等”）的容器包裝及其原材料規格相關內容的修改。
在此之前，作為嬰幼兒及體弱多病者的日常必需品的牛奶，乳飲料以及配方奶粉等的·容器包裝的質量標準規定是列在“關于乳和乳制品的成分規格等的省令(昭和26年厚生省令第52號)”中，與其他食品接觸材料及制品分開管理。考慮到政策的統一性及便捷性，日本一直在討論如何將乳及乳制品的、容器包裝管理合并到標準法規中。
自2020年起，日本開始實施食品或容器包裝使用的正清單制度。正清單中按照使用樹脂類型以及接觸食品類型、溫度等整理了被允許使用的添加劑物質。所有類型食品包括將乳及乳制品的接觸材料及制品均在本正清單管理范圍內。在合理運用正清單來確保產品合規性的基礎上，刪除牛乳接觸中禁止使用添加劑的規定，也能確保相關的食品安全性。
根據《食品、添加劑等的規格標準》第3或容器包裝部分 E或容器包裝部分中的與牛乳等的內容物接觸部分所使用的容器包裝部分，刪除“直接與牛乳等的內容物接觸部分所使用的合成樹脂材料中禁止使用添加劑”的相關規定。意見征集時間至2021年5月19日。


2021年12月24日，日本厚生勞動省（MHLW，以下簡稱“厚生省”）發布了食品接觸材料（FCM）允許使用物質正清單的修訂版。
該正清單適用于合成樹脂制成的食品接觸的、容器和包裝。此前，厚生省曾開放窗口向公眾征求了對正清單的修改意見。
綜合考慮了截止到2020年10月30日所收集到的對正清單物質的意見之后，厚生省曾在今年8月18日發布過一版更新的正清單。本次的修訂版體現了今年8月份到目前為止，討論、整理完成的物質信息。

RFID技術的基本原理：讀寫器通過天線向電子標簽發出帶調制的射頻功率信號，電子標簽被讀寫器射頻能量，接收到射頻信號后應答并發出帶有標簽數據信息的回波信號。讀取距離可近可遠，而且可同時識讀多個RFID標簽，更為重要的是，RFID可以穿透多種物體如塑料，從而識別物體內部的RFID標簽。電子標簽的性電子標簽制造商在制造電子標簽芯片時，會為它分配一個的識別碼，該識別碼存儲在芯片內，只可讀取，不可更改，保證了電子標簽的性。
“即使是用現有的高流動性德磐：T品級，用戶就可以更簡單更地加工HNBR橡膠，”Soddemann博士表示，“由于能更快填充大體積模具，所以不需要像以前那樣使用許多增加流動性的助劑。此外，這一系統保證橡膠能夠順利進入各個角落，因而適合于生產各種具有復雜形狀的產品。超低粘度德磐將高流動性德磐：T的概念提升到一個新的高度——在5-1°C的普通加工溫度內，超低粘度德磐：T34VP品級的流動性可與液態油相媲美。

出口日本或韓國食品接觸材料檢測
聯系人：鄒工